刺槐豆膠生產(chǎn)廠家
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商品介紹
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品牌 刺槐豆膠生產(chǎn)廠家
主要用途 提高物系度,使物系保持均勻的穩(wěn)定的懸浮狀態(tài)或乳濁狀態(tài)
產(chǎn)品名稱 刺槐豆膠
包裝規(guī)格 25kg/件
型號 食品級
有效物質含量 99
CAS 見包裝說明
產(chǎn)品規(guī)格 1kg小包裝,25kg大件
分類 增稠劑
執(zhí)行標準 國標或企標
是否進口
貨號 03091140
商品介紹

刺槐豆膠生產(chǎn)廠家 刺槐豆膠廠家




?一、簡介

刺槐豆膠也稱槐豆膠,是由產(chǎn)于地中海一帶的刺槐樹種子加工而成的植物子膠。為白色或微黃色粉末,無臭或稍帶臭味。在食品工業(yè)中主要作增稠劑、乳化劑和穩(wěn)定劑。

刺槐豆膠的結構是一種以半乳糖和甘露糖殘基為結構單元的多糖化合物。

二,性狀

  刺槐豆膠為白色或微黃色粉末,無臭或稍帶臭味。

三,用途

1、刺槐豆膠海藻膠與氯化鉀復配廣泛用作寵物罐頭中的復合膠凝劑。

   2、刺槐豆膠/卡拉膠/CMC的復合是良好的冰淇淋穩(wěn)定劑,用量0.1-0.2%。

   3、刺槐豆膠還用在奶制品及冷凍奶制品甜食中充當持水劑,增進口感以及防止冰晶形成;



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公司名稱 深圳樂芙生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理 (QQ:1301909404)
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地址 廣東省深圳市
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