TBHQ廠(chǎng)家
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品牌 TBHQ廠(chǎng)家
含量 99%
外觀(guān) 結(jié)晶至粉末
用途 用作抗氧化劑
保質(zhì)期 24月
食用量 具體參數(shù)請(qǐng)致電了解。
食用方法 請(qǐng)致電了解詳情。
存儲(chǔ)條件 陰涼干燥處避光保存
主要營(yíng)養(yǎng)成分 TBHQ
貨號(hào) 03091433
商品介紹








特丁基對(duì)苯二酚(TBHQ),又稱(chēng)叔丁基對(duì)苯二酚、叔丁基氫醌,化學(xué)式為C10H14O2,是抗氧化效果較好的新合成的抗氧化劑,尤為適用于植物油抗氧化,可使食用油脂的抗氧化穩(wěn)定性提高3-5倍。

化學(xué)式:C10H14O2
分子量:166.217
CAS號(hào):1948-33-0
EINECS號(hào):217-752-2
密度:1.05g/cm3
熔點(diǎn):127-129℃
沸點(diǎn):291.4℃
閃點(diǎn):138.7℃
折射率:1.545
外觀(guān):黃褐色粉末
外觀(guān):溶于乙醇、異丙醇、乙酸乙酯、乙醚、油脂等,幾乎不溶于水
TBHQ是一種油溶性抗氧化劑,能阻止或延遲食品中油脂氧化變質(zhì)。作為食品添加劑,TBHQ已在美國(guó)等20多個(gè)國(guó)家使用,我國(guó)于1992年獲準(zhǔn)用于油脂及含油脂食品、干魚(yú)制品、餅干、速煮面、含油脂罐頭食品、腌制肉食制品等。TBHQ在食品中最大允許用量為200mg/kg。美國(guó)規(guī)定,單獨(dú)使用TBHQ或與BHA和BHT復(fù)配使用時(shí)油脂含量的0.02%以下。其對(duì)油脂的抗氧化效果,隨濃度的增加,較BHA、BHT和PG都好












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公司名稱(chēng) 山東萍聚生物科技有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 李經(jīng)理 (QQ:2708672464)
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地址 山東省濟(jì)寧市
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