
甘露醇食品級(jí)-D-甘露醇生產(chǎn)廠家-食品添加劑
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¥32.00
≥1
¥30.00
≥25
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鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
店齡4年
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李經(jīng)理
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所在地區(qū)
河南省鄭州市


















D-甘露糖醇
D-Mannitol(D-Mannite;Manna Sugar)
分子式 C6H14O6
性狀
無(wú)色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭,具有清涼甜味。
用途
(1)低熱量甜味劑;膠姆糖及糖果的防粘劑;營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑及組織改良劑;保濕劑。
(2)甘露醇在糖及糖醇中的吸水性小,并具有爽口的甜味,用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及作為一般糕點(diǎn)的防粘粉。
使用方法
1. EEC規(guī)定不得作為特殊強(qiáng)化食品。可用于糖果、冰淇淋和膠姆糖。
在,規(guī)定只準(zhǔn)用于膠姆糖和飴糖類(lèi)制品