

山東思揚(yáng)生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 添加劑
丁基羥基茴香醚生產(chǎn)廠家丁基羥基茴香醚廠家
價(jià)格
訂貨量(kg)
¥160.00
≥1
¥155.00
≥25
¥150.00
≥100000
店鋪主推品 熱銷潛力款
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山東思揚(yáng)生物科技有限公司
店齡4年
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濟(jì)寧市
主營(yíng)產(chǎn)品
丁基羥基茴香醚生產(chǎn)廠家 丁基羥基茴香醚廠家
中文名稱: 丁基羥基茴香醚
英文名稱: Butylated hydroxyanisole
別名: 叔丁基對(duì)羥基茴香醚;丁基大茴醚;BHA
分子式:C11H16O2
分子量:180.25
理化性質(zhì):白色至淺黃色蠟狀固體,有輕微特異臭。熔點(diǎn)48~63℃,沸點(diǎn)264~270℃(98 KPa)對(duì)熱穩(wěn)定,不溶于水,易溶于乙醇(25 g/100 mL,25℃)、丙二醇和油脂。產(chǎn)品多為兩種異構(gòu)體即3-BHA與2-BHA的混合物(通常3-BHA的抗氧化效果要強(qiáng)于2-BHA),一般3-BHA的含量為90%以上。
3.用途
1.可用于冷凍魚貝類及冷凍鯨魚肉之浸漬液;用量為1.0g/kg以下。
2.可用于口香糖及泡泡糖;用量為0.75g/kg以下。
3.可用于油脂、奶酪、奶油、魚貝類干制品及鹽藏品;用量為0.20g/kg以下。
4.可用于脫水馬鈴薯片或粉、脫水甘薯片,及其他干燥谷類早餐;用量為0.05g/kg以下。
食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的意義
食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化最初是作為一種公眾健康問(wèn)題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是保證人們?cè)诟魃L(zhǎng)發(fā)育階段及各種勞動(dòng)條件下獲得全面的合理的營(yíng)養(yǎng),滿足人體生理、生活和勞動(dòng)的正常需要,以維持和提高人類的健康水平。

