

山東思揚(yáng)生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 添加劑
脲酶生產(chǎn)廠家脲酶廠家
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≥1
¥345.00
≥25
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山東思揚(yáng)生物科技有限公司
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濟(jì)寧市
主營(yíng)產(chǎn)品
脲酶生產(chǎn)廠家 脲酶廠家
一、簡(jiǎn)介
中文名稱(chēng):脲酶
英文名稱(chēng):urease
其他名稱(chēng):尿素酶
催化尿素水解生成碳酸和兩分子氨的含鎳酶。
脲酶是一種含鎳的寡聚酶。Mr約為483000。PI4.8,Z適pH7.0,催化脲素水解釋放出氨和二氧化碳。
脲酶能將尿素(脲)分解為氨和二氧化碳或碳酸銨的酶。
二、性狀
脲酶性狀:白色或淡黃色粉末或顆粒狀。屬于一種寡聚糖,等電點(diǎn)4.8,*PH7.0
三、用途
運(yùn)用: 可以瘤胃中脲酶的活性,減緩瘤胃內(nèi)尿素的分解速度,提高反芻動(dòng)物對(duì)氨的利用率,增加均體蛋白質(zhì)的合成,最終達(dá)到節(jié)約蛋白質(zhì)
1.【食品行業(yè)】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷凍飲品,調(diào)味品,飲料類(lèi), 烘焙制品,水產(chǎn)品,糧食制品,蛋及蛋制品等。

