納豆提取物生產(chǎn)廠家納豆提取物廠家
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 納豆提取物廠家
含量 99%
用途 用作營養(yǎng)強化劑
保質(zhì)期 24月
注意事項 置于陰涼干燥處
型號 食品級
可售賣地 全國
規(guī)格 25kg/件
主要有效成分 納豆提取物
貨號 03251501
商品介紹






【產(chǎn)品來源】:以黃豆為原料,采用日本空運納豆菌種,通過Du創(chuàng)的生物復(fù)合發(fā)酵工藝制成。是從發(fā)酵大豆中提取的一種生物酶?!井a(chǎn)品介紹】: 納豆激酶(Nattokinase,簡稱NK)是從日本傳統(tǒng)大豆發(fā)酵/——納豆(Natto)中分離得到的一種具有較強纖溶活性的絲氨酸蛋白酶?!井a(chǎn)品來源】:納豆是日本的一種傳統(tǒng)/,制作方法與我國的豆豉相似,將大豆煮熟后接入納豆菌(Bacillus subtilis natto)發(fā)酵后即可得到,納豆激酶是發(fā)酵過程中納豆菌產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物之一?!井a(chǎn)品規(guī)格】:納豆激酶300-500FU/g、1000FU/g、20000FU/g、50000FU/g【產(chǎn)品性狀】:20000fu為白色,5000fu為黃棕色粉末【關(guān)于單位FU/g】:指每克納豆激酶原料中所包含的酶活量。關(guān)于納豆激酶酶活衡量單位FU (Fibrinolytic Units):指在一定的時間內(nèi)一定量的納豆激酶溶解的纖維蛋白的量。



納豆含有黃豆全部營養(yǎng)和發(fā)酵后增加的特殊養(yǎng)份,含有皂素,異黃酮,不飽和脂肪酸,卵磷脂,葉酸,食用纖維,鈣,鐵,鉀,維生素及多種氨基酸、礦物質(zhì),適合長期食用維護健康。
經(jīng)日本的醫(yī)學(xué)家、生理學(xué)家研究得知,大豆的蛋白質(zhì)具有不溶解性,而做成納豆后,變得可溶并產(chǎn)生氨基酸,而且原料中不存在的各種酵素會由于納豆菌及關(guān)聯(lián)細菌產(chǎn)生,幫助腸胃消化吸收。納豆的成分是:水分61.8%、粗蛋白19.26%、粗脂肪8.17%、碳水化合物6.09%、粗纖維2.2%、灰分1.86%,作為植物性食品,它的粗蛋白、脂肪最豐富。納豆系高蛋白滋養(yǎng)食品,納豆中含有的酶,食用后可排除體內(nèi)部分膽固醇、分解體內(nèi)酸化型脂質(zhì),使異常血壓恢復(fù)正常。








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公司名稱 鄭州百思特食品添加劑有限公司
聯(lián)系賣家 邢經(jīng)理
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地址 河南省鄭州市