維生素B2磷酸鈉生產(chǎn)廠家 維生素B2磷酸鈉廠家

一、產(chǎn)品簡介

中文名稱：維生素B2磷酸鈉

中文別名：;核黃素-5'-(二氫磷酸酯)單鈉鹽;5'-磷-核黃素;核黃素-5'磷(P);

CAS No130-40-5

EINECS號：204-988-6 

分子式：C17H20N4NaO9P

二、產(chǎn)品性狀
本品為橙黃色結晶性粉末，幾乎無臭，味微苦，有引濕性。本品在水中溶解，在乙醇、氯仿和乙醚中幾乎不溶。
三、產(chǎn)品用途

營養(yǎng)強化劑。作用與維生素B2相同，也可作為食品與飲料的添加劑。核黃素磷酸鈉是一種廣泛用于、飼料、獸藥的原料藥，飼料行業(yè)用于生產(chǎn)水溶性多維電解質(zhì)。

1、在選擇強化某種營養(yǎng)素之前，必須考慮膳食中該營養(yǎng)素的其他來源，一方面要保證攝入強化食品后該營養(yǎng)素水平不會過量；另一方面，該營養(yǎng)素的添加也應該確有必要，營養(yǎng)素的強化用量應該使其在膳食中的含量有明顯的提高，以便攝入通常數(shù)量的食物即可得到充足的該種營養(yǎng)素。

2、注意各種營養(yǎng)素之間的平衡，防止由于食品強化而造成營養(yǎng)素攝入的不平衡；而且在食品中添加一種必需營養(yǎng)素后，不得對其它營養(yǎng)素的代謝產(chǎn)生不利影響。