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D-泛酸鈣廠家
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D-泛酸鈣生產(chǎn)廠家 D-泛酸鈣廠家
【產(chǎn)品名稱】: D-泛酸鈣【英 文 名】: Panthenol【別 名】: DL-Panthenol; (+/-)-2,4-Dihydroxy-3,3-dimethylbutyric 3-hydroxypropylamide【分 子 式】: C9H19NO4【質(zhì)量標準】: USP
維生素b5(d-泛酸鈣) 為白色粉末;無臭,味微苦;有引濕性;水溶液顯中性或弱堿性反應。 在水中易溶,在乙醇中極微溶解,在氯仿或乙醚中幾乎不溶。
以異丁醛和甲醛為原料,先進行羥甲基化,再用NaCN進行加成反應,經(jīng)酸化水解、內(nèi)酯化生成γ-丁內(nèi)酯與β-氨基丙酸反應制得dl-泛酸,經(jīng)拆分可得d-泛酸,然后合成制得d-泛酸鈣
維生素B5也是營養(yǎng)補充劑。主要用于醫(yī)藥、食品添加劑及飼料添加劑,是人體和動物維持正常生理不可缺少的微量物質(zhì)。除特殊營養(yǎng)食品外,使用量須在1%(以鈣計)以下。奶粉強化時為10mg/100g;燒酒、威士忌酒中添加0.02%可增強風味;蜂蜜中添加0.02%可防止冬季結(jié)晶;可緩沖*及糖精等 的苦味。