【白豆蔻簡介】：

白豆蔻為植物。主產(chǎn)于越南、泰國等地，廣東、廣西、云南等地亦有栽培。原植物生于氣候溫暖潮濕，富含腐殖質(zhì)的林下，味辛、性溫，歸肺、 脾、胃經(jīng)。

【植物形態(tài)】：

多年生草本。根莖匍匐，粗大有節(jié)，近木質(zhì)。莖直立，圓柱狀，高2～3米。葉2列，無葉柄，葉片線狀披針形、披針形或倒披針形，長達(dá)23厘米，寬7.5厘米，罕達(dá)10厘米，先端狹漸尖，基部狹，邊緣近波狀，兩面光滑，葉舌長達(dá)7毫米，先端2裂，被長硬毛。穗狀花序生于根莖上，花莖連花梗長達(dá)8厘米;有卵圓形的鱗片，鱗片先端急尖，基部被短密絹毛;苞片卵圓形，先端急尖，被纖毛，灰色，長達(dá)3厘米;小苞片管狀，3齒裂，稍被絹毛，長15毫米;花萼管狀，3裂，被長柔毛，裂片刷狀;花冠透明黃色，管部狹，長2厘米，喉部被小柔毛。裂片鈍，長約1厘米，唇瓣倒卵形，長1.6厘米，先端微呈3裂狀，中間厚，被微柔毛，黃色或帶赤色條紋;側(cè)生退化雄蕊鉆狀，長3毫米;花絲寬而有溝，長5毫米，花藥長3毫米，藥隔附屬物3裂，3裂片等長，長方形反折;蜜腺2枚，半圓柱狀，長2毫米;子房下位，被絹毛，3室，胚珠多數(shù)。蒴果扁球形，直徑約1.5厘米，灰白色，3爿裂。

【植物性狀】：

原豆蔻：呈類球形，直徑1。2～1。8cm。表面黃白色至淡黃棕色，有3條較深的縱向槽紋，頂端有突起的柱基，基部有凹下的果柄痕，兩端均具有淺棕色絨毛。果皮體輕，質(zhì)脆，易縱向裂開，內(nèi)分3室，每室含種子約10粒;種子呈不規(guī)則多面體，背面略隆起，直徑3～4mm，表面暗棕色，有皺紋，并被有殘留的假種皮。氣芳香，味辛涼略似樟腦。印度尼西亞白蔻：個略小。表面黃白色，有的微顯紫棕色，果皮較薄，種子瘦癟。氣味較弱。

【化學(xué)成分】：

果實含揮發(fā)油，其中有d-龍腦、d-樟腦、葎草烯及其環(huán)氧化物、1，8-桉葉素、α-及δ-拍帕烯、α-及β-蒎烯、石竹烯、月桂烯、桃金娘醛、葛縷酮、松油烯-4-醇、香檜烯等。