大家普遍認(rèn)為只要在保質(zhì)期內(nèi)的奶粉，都正?？梢允秤茫粦?yīng)該算過(guò)期奶粉。大部分的奶粉的保質(zhì)期在18-36個(gè)月之間，如果把上個(gè)月剛出廠的奶粉打開，放上一年，大家覺(jué)得還能喝嗎？奶粉罐或奶粉袋上印有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，但開封后就不能以此日期為限，大多數(shù)奶粉開封后有效期為1個(gè)月，超過(guò)一個(gè)月，就有潮解或變質(zhì)的可能，不能給寶寶食用了，這種也可以被理解為過(guò)期奶粉。長(zhǎng)時(shí)間開封的奶粉受潮容易污染病菌，所以不建議食用。在季節(jié)性返潮的時(shí)候，要注意奶粉的保存方法，還要避免用濕的勺子或濕手用勺取奶粉，以免讓奶粉受潮。


過(guò)期食品回收之后，是需要進(jìn)行分類的。那些回收上來(lái)的、無(wú)任何使用價(jià)值或雖有一定的使用價(jià)值，但利用其價(jià)值的費(fèi)用遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其可利用價(jià)值的禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品，應(yīng)予以燒毀或進(jìn)行無(wú)害化后深埋。如變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、部分生蟲、污穢不潔、部分混有異物或者其他感官性狀異常，可能對(duì)人健康有害的；含有致病性、微生物的，或者微生物毒索含量超過(guò)國(guó)限定標(biāo)準(zhǔn)的；部分含有有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人健康有害的；病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品；經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)不合格的肉類、使用未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類加工的肉制品；部分容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的；部分摻雜、摻假。