???紅米紅色素生產(chǎn)廠家 紅米紅色素廠家

一，簡介

    紅米紅色素以黑香米為原料，在一定溫度下用酸性乙醇溶液浸提，浸提后經(jīng)濃縮、精致、殺菌而成液體或再噴霧干燥得到粉末，常用于冰淇淋、糖果、配制酒、風(fēng)味乳飲料等，是天然食品著色劑。

二、【產(chǎn)品性狀】

    紅米紅為紅色粉末或液體。溶于水、乙醇、不溶于丙酮、石油醚。穩(wěn)定性好，耐熱、耐光、耐貯存，但對氧化劑敏感，鈉、鉀、鈣、鋇、鋅、銅及微量鐵離子對它無影響，但遇錫變玫瑰紅色，遇鉛及多量Fe2+則褪色并沉淀。

三， 用途

   廣泛適用于食品、飲料及化妝品等領(lǐng)域,既可用于飲料、冷飲和酒類的調(diào)色,也可用作糖果類、火腿腸等熟肉類、果醬、糕點等食品類以及化妝品類的添加劑。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。