深圳樂芙生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 添加劑
樂芙牌-食品級琥珀酸二鈉現(xiàn)貨供應(yīng)琥珀酸二鈉生產(chǎn)廠家
價格
訂貨量(kg)
¥20.00
≥1
¥19.00
≥25
¥18.00
≥100000
店鋪主推品 熱銷潛力款
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店齡4年 企業(yè)認(rèn)證
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王經(jīng)理 銷售經(jīng)理
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
廣東省深圳市
主營產(chǎn)品
琥珀酸二鈉生產(chǎn)廠家 琥珀酸二鈉廠家
一、簡介
品名:干貝素
中文別名:琥珀酸二鈉、丁二酸鈉、丁二酸二鈉
英文名稱:sodium succinate
分子式:C4H4Na2O4·nH2O
二,性狀
琥珀酸二鈉溶解性好,滲透性強,提高了調(diào)味效果。除了可以單獨使用外,還可以和谷氨酸鈉一起以一定的比例合用,能產(chǎn)生鮮味相乘的效果,同時降低生產(chǎn)成本。
三、用途
醬油、醋、辣醬油、調(diào)味湯(料)、醬菜、香腸火腿、魚糜制品等食品中。
1、應(yīng)用在醬菜制作當(dāng)中
1)什錦醬菜 溶液180升,添加干貝素450g
2)喬頭(韭白) 溶液180升,添加干貝素220g
3)醬山野菜(山葵) 山野菜液 10kg,添加干貝素30~40g