1.設備安裝有不銹鋼溫度顯示儀，可以方便觀察觀察蒸餾溫度 ，設置溫度到80度左右設備開始出酒，蒸餾溫度在80-90度，超過90度時小火蒸餾，等到溫度到達100度后關閉閥門停止蒸餾。

2.設備頂部裝備安全泄壓閥，蒸餾國內(nèi)壓強過大時自動排泄多余壓力，降低使用風險和提高了操作安全性，不會有承擔因為壓強上升發(fā)生風險。

3.鍋體均采用保障食品安全的304不銹鋼精制而成，耐高溫防生銹，內(nèi)外光滑便于清洗，能夠持久耐用。