尊宏 供應(yīng)醬色焦糖色 焦 糖色素食品著色劑 全國暢銷
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尊宏-供應(yīng)醬色焦糖色-焦-糖色素食品著色劑

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山東尊宏生物科技有限公司

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品牌 尊宏
型號(hào) 食品級(jí)
貨號(hào) 可提供增值稅發(fā)票 需要請(qǐng)聯(lián)系旺旺客服
主要著色成分 焦糖色素
色素含量 99
來源 著色劑
有效物質(zhì)含量 99
產(chǎn)品規(guī)格 1*2
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
主要用途 著色劑
CAS 有
食品添加劑生產(chǎn)許可證號(hào) SC20141072100199
商品介紹

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焦糖色素，又名醬色、焦糖色，為深褐色的黑色液體或固體。具有色率高，著色能力強(qiáng)等特點(diǎn)。是一種在食品工業(yè)中應(yīng)用范圍十分廣泛的天然著色劑。用途：焦糖色素廣泛用于醬油、食醋、料酒、醬鹵、腌制制品 、烘制食品、糖果、藥品、碳酸飲料及非碳酸飲料等，并能有效提高產(chǎn)品品質(zhì)。軟飲料軟飲料是世界上焦糖色素用量最大的領(lǐng)域，采用原濃度焦糖色素，一般每3L飲料用4g以下的焦糖色素，應(yīng)用于可樂飲料，用量加倍。由于它在每公升的飲料中只會(huì)增加1cal熱量，因此在減肥飲料加工中成為首選的色素。此外，還有一種用于根啤酒的焦糖色素，有助于形成頂層泡沫和誘人的紅色。在碳酸飲料中，焦糖色素可作為乳化劑，并阻止芳香物質(zhì)分離出來。乙醇飲料焦糖色素可應(yīng)用于啤酒、威士忌、葡萄酒等。其他醬油可以用高達(dá)15%的鹽進(jìn)行防腐，故需要穩(wěn)定的焦糖色素使醬油產(chǎn)品具有自然發(fā)酵色澤。焦糖色素也可用來增加焙烤食品外觀的吸引力?？蛇x用原濃度或倍濃度的液體和粉末狀焦糖色素來彌補(bǔ)特制面包、“表面裝飾”蛋糕和曲奇餅精制配料的不充足和不均勻的著色力。帶陽電荷的焦糖色素，能在麥芽醋中穩(wěn)定地發(fā)揮作用。



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公司名稱 山東尊宏生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 陳經(jīng)理 （QQ：758534640）
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地址 山東省濟(jì)南市
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