長(zhǎng)寧過(guò)期食品回收公司一貫奉行：守信.保質(zhì).快捷.竭誠(chéng)的服務(wù)宗旨，大力提倡“資源再生，綠色環(huán)保”的政策，結(jié)合本行業(yè)的特點(diǎn)及公司的實(shí)際，努力開拓，不斷創(chuàng)新，力求滿足過(guò)期/臨期食品回收市場(chǎng)的發(fā)展需要。




臨期食品到底怎么處理？2012年，原我國(guó)總局發(fā)文明確要求，食品經(jīng)營(yíng)者對(duì)即將過(guò)期的食品應(yīng)向消費(fèi)者作出醒目提示，也就是說(shuō)，到了保質(zhì)期臨界期限的食品需要告之顧客并單獨(dú)出售。根據(jù)北京市局公布的“食品保質(zhì)期臨界”6級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，罐頭、糖果、餅干等標(biāo)注保質(zhì)期1年或更長(zhǎng)的，臨界期為到期前45天；標(biāo)注保質(zhì)期少于15天的，如牛奶、未熟食、未盒裝豆制品等，臨界期為到期前1至4天。這些臨期商品質(zhì)量毫無(wú)問(wèn)題，依然可以食用，如果單獨(dú)開設(shè)銷售柜臺(tái)低價(jià)出售，完全可以吸引一部分對(duì)價(jià)格敏感、對(duì)新鮮度要求不高的用戶?，F(xiàn)在，許多超市都開設(shè)了臨期商品柜臺(tái)。只要明明白白告訴消費(fèi)者，消費(fèi)者是可以接受的。






CNFIA001-2017《食品保質(zhì)期通用指南》規(guī)定保質(zhì)期為食品在既定的溫度、濕度、光照等貯存環(huán)境參數(shù)下保持品質(zhì)的期限。



過(guò)期牛奶回收產(chǎn)品的保存，保存牛奶要注意以下幾點(diǎn)：鮮牛奶應(yīng)該立刻放置在陰涼的地方，很好是放在冰箱里。不要讓牛奶曝曬或照射燈光，日光、燈光均會(huì)破壞牛奶中的數(shù)種維生素，同時(shí)也會(huì)使其喪失芳香。瓶蓋要蓋好，以免他種氣味串入牛奶里。牛奶倒進(jìn)杯子、茶壺等容器，如沒(méi)有喝完，應(yīng)蓋好蓋子放回冰箱，切不可倒回原來(lái)的瓶子。過(guò)冷對(duì)牛奶亦有不良影響。當(dāng)牛奶冷凍成冰時(shí)，其品質(zhì)會(huì)受損害。因此，牛奶不宜冷凍，放入冰箱冷藏即可。