茶館，吳咔9飲茶習(xí)俗，衛(wèi)l3O扣88O7店lOO2發(fā)源于四川一帶。四川舊時茶館很多，茶館隨處可見，大多是依山傍水而開。客來隨意落座，泡茶一杯，碰上熟人朋友，聊天談心，暢敘家常，四川人稱之為擺龍門陣?；蛘弑晨恐褚?，遙望碧云藍(lán)天，觀賞山光水色，別有一翻情趣。
成都茶館之所以受人喜愛，其原因就在于成都茶館有茶、有座、有趣。所謂有茶，就是能讓茶客得到滿足。俗話說茶好不如水好，水好不如器好。因此，成都茶館的經(jīng)營者在用水、備茶、選茶具上是毫不含糊，頗具匠心的。
成都人喜歡茉莉花茶，但茶館老板不乏生意經(jīng)，為了滿足南北來往的過路客，他們也備有其它各路名茶，把茶水牌子寫得滿滿當(dāng)當(dāng)。
至于茶具，就是流傳至今的蓋碗茶了。這套茶具由蓋、碗、船組成的三件頭茶具，可算把喝茶的藝術(shù)推到了臻于妙境的高度。妙處在于茶船的定型和茶蓋的巧思，有了它，茶碗不至于閉得太嚴(yán)，茶葉得以徐徐沁出，能隨意控制茶葉的溶解速度和茶水溫度，還可避免喝茶時茶葉入口。總之，很愜意。因此，有人說，看你是不是成都老茶客，只須看你擺弄茶蓋的手法便能一目了然。