速凍機(jī)特點(diǎn)：

1.速凍時(shí)間短，15-30min快速速凍。 

2.低水分損失，低細(xì)胞組織破壞，保存了產(chǎn)品的質(zhì)地、色澤和味道。 

3.以氟利昂為制冷劑，無隱患。 

4.操作簡單。 

5.節(jié)省人工。