北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 整體廚房
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店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
王鵬
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
北京市豐臺(tái)區(qū)
主營(yíng)產(chǎn)品
酒架的設(shè)計(jì)與酒窖息息相關(guān):
每一款紅酒都有自己的口感,就像是我們生活中的酒窖設(shè)計(jì)一樣,不同的酒窖風(fēng)格需要的酒架也會(huì)有所不同。人們喜歡把自己的家里設(shè)計(jì)成酒窖的樣子,因?yàn)楹苡形鞣降臍庀?,顯得生活更有格調(diào)。更何況是那些鐘愛(ài)紅酒的朋友們,肯定不會(huì)錯(cuò)過(guò)給自己家里安置一個(gè)酒窖。
酒窖的風(fēng)格完全取決于酒架的設(shè)計(jì),簡(jiǎn)約即是流行的今天,生活也不難看出人們趨于簡(jiǎn)約的造型和裝修風(fēng)格。而對(duì)于酒窖的要求也是如此,那么酒架的設(shè)計(jì)越是大方得體越是給人一種簡(jiǎn)約的流行美,鑄造西方優(yōu)雅的空間感很重要。而且不同顏色酒窖風(fēng)格不同 適合的才是。
酒窖的面積直接影響了酒架的形態(tài)。一款適合的酒架才是能夠給房間增添優(yōu)雅的氣息,對(duì)于大戶型的酒窖,可以選用立面式的設(shè)計(jì),給房間增加了一種空間感,不會(huì)顯得太空曠。如果是小戶型的也不要緊,一個(gè)小角落就做夠了。只要?jiǎng)偤梅畔乱粋€(gè)獨(dú)立的網(wǎng)格酒架,同樣可以增添酒窖的氣氛。
酒架的設(shè)計(jì)完全符合酒窖的需要。酒架本身就用來(lái)存放葡萄酒的,在恒定的溫度和恒定的濕度下,才是適應(yīng)紅酒儲(chǔ)存的條件,這些對(duì)酒架來(lái)說(shuō)都是輕而易舉的事情。對(duì)喜好收藏紅酒的朋友來(lái)說(shuō),紅酒架讓收藏的夢(mèng)變得完整。
酒架的設(shè)計(jì)完全都是按照現(xiàn)代人的生活要求來(lái)制定的,讓紅酒充滿的生活,更讓酒窖填充在每個(gè)人的家里,帶來(lái)不一樣的優(yōu)雅與品質(zhì)享受。
白酒酒窖設(shè)計(jì)對(duì)光度的要求:白酒和其他酒類(lèi)一樣,也怕強(qiáng)光直射,故應(yīng)儲(chǔ)存在陰涼處,不得有陽(yáng)光直入,把酒窖設(shè)計(jì)在地下好。如果選擇了,亦或者是有著陽(yáng)光直入的地方,那么,都將會(huì)造成白酒的化學(xué)反應(yīng),甚至是出現(xiàn)變質(zhì),變味等現(xiàn)象。所以,我們?cè)趦?chǔ)存白酒的時(shí)候,一定要選擇陰涼處存放,好的地方,便是我們常常所說(shuō)的地下酒窖,這里不僅溫度合適,儲(chǔ)存效果會(huì)更具優(yōu)勢(shì)。
理想酒窖的條件 由于酒品的特殊貯存性能,酒窖的設(shè)計(jì)和安排須講究科學(xué)性,萬(wàn)不可隨心所*因陋就簡(jiǎn)。
理想的酒窖應(yīng)符合下述幾個(gè)基本要求:
①有足夠的貯存空間和活動(dòng)空間。 ②通氣性能良好。 ③環(huán)境易保持干燥。 ④隔絕自然光照明。 ⑤防震動(dòng)、防巨聲干擾。 ⑥有相對(duì)的恒溫條件。
酒窖的貯存空間應(yīng)與要求相稱。地方過(guò)小,會(huì)影響到酒品貯存的品種和數(shù)量。不少酒品需要長(zhǎng)時(shí)間存放,以至越陳越好。這樣就會(huì)占據(jù)一定空間;況且長(zhǎng)存酒品和暫存酒品還得分別收藏,貯存空間要與之相適應(yīng)?;顒?dòng)空間適當(dāng)寬敞的好處有:可減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,避免事故發(fā)生,有利于通風(fēng)換氣,有利于貨物進(jìn)出和挪動(dòng)等等。
通風(fēng)換氣的目的在于保持酒窖中較好的空氣,酒精揮發(fā)過(guò)多而空氣不流暢,會(huì)形成氣體聚集,那是比較危險(xiǎn)的。較好的空氣還利于人的呼吸,有利于保持酒窖的干燥。 酒窖相對(duì)的干燥環(huán)境,可以防止軟木塞的霉變和腐爛,防止酒瓶商標(biāo)的脫落和質(zhì)變;但是過(guò)于干燥會(huì)引起酒塞干裂,從而造成酒液過(guò)量揮發(fā)損失。保持干燥的方法要在地面鋪蓋材料上下功夫,應(yīng)以容易吸水、滲水的材料為宜。
自然采光照明于酒品貯存很不利。自然光線,尤其是直射日光容易引起病酒的發(fā)生(如光線導(dǎo)致的過(guò)量蛋白質(zhì)引發(fā)的酒病),自然光線還可能使酒液氧化過(guò)程加劇,造成酒味寡淡、混濁、變色等現(xiàn)象。酒窖中好采用人工照明,照明強(qiáng)度和方式應(yīng)受到適當(dāng)?shù)目刂啤?