一、產(chǎn)品簡介

• 產(chǎn)品英文名稱：ALLURA RED

• CAS編號：25956-17-6

• 分子式：C18H14N2O8S2Na2
  

• EINECS編號：247-368-0

二、產(chǎn)品性狀

暗紅色細粉、無臭。不溶于水及有機溶劑，在酸性和堿性介質(zhì)中會緩慢溶出誘惑紅。

三、產(chǎn)品用途

用作食品添加作為食品添加劑，誘惑紅在食品工業(yè)中有非常廣泛的應(yīng)用。按我國規(guī)定可用于糖果包衣，*使用量為0.085g/kg；在炸雞調(diào)料中*使用量為0.04g/kg；在冰淇淋中*使用量為0.07g/kg。另外，誘惑紅在肉灌腸、西式火腿、果凍、餅干夾心等方面也有應(yīng)用。

劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。