現(xiàn)貨供應(yīng)亮藍(lán)色素 著色劑 水溶性食用色素百味佳
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現(xiàn)貨供應(yīng)亮藍(lán)色素-著色劑-水溶性食用色素百味佳

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聯(lián)系人 張經(jīng)理

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發(fā)貨地 江蘇省南京市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 百味佳
外觀 粉末
顏色 亮藍(lán)色素
色素含量 99
檢測方法
產(chǎn)品名稱 亮藍(lán)色素
是否進(jìn)口
產(chǎn)品規(guī)格 產(chǎn)品規(guī)格 25*1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
主要用途 著色劑
CAS 見說明
可售賣地 全國
型號 食品級
包裝 袋/桶
貯存方法 密封保存
性質(zhì) 食品上色
商品介紹

1.簡介

亮藍(lán),又名食用藍(lán)色1號(日本)、食用藍(lán)色2號,屬水溶性非偶氮類著色劑。分子式C37H34N2Na2O9S3,相對分子質(zhì)量792.86。亮藍(lán)為食用藍(lán)色色素,屬于人工合成色素,是由苯甲醛鄰磺酸與N-乙基-N- (3-磺基芐基)-苯胺經(jīng)縮合、氧化而制得的。屬于偶氮類化合物??稍谑称?、藥品、化妝品等行業(yè)中作著色劑用。食品行業(yè)中適用于糕點(diǎn)、糖果、飲料等的著色。

2.性狀

亮藍(lán)為有金屬光澤的深紫色至青銅色顆?;蚍勰瑹o臭。易溶于水,水溶液呈亮藍(lán)色;可溶于乙醇、丙二醇和甘油。耐光性、耐熱性、耐酸性、耐鹽性和耐微生物性很好,耐堿性和耐氧化還原特性較佳。弱酸時呈青色,強(qiáng)酸時呈黃色,在沸騰堿液中呈紫色

3.用途

根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)中規(guī)定:亮藍(lán)可用于果味型飲料(液、固體)、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對蝦片,使用量為0.025g/kg;冰淇淋,使用量為0.021999g/kg。紅綠絲的使用量可加倍;果味粉著色劑加入量按稀釋倍數(shù)的50%加入

聯(lián)系方式
公司名稱 江蘇百味佳科技有限公司
聯(lián)系賣家 張經(jīng)理
手機(jī) 䀋䀒䀓䀏䀔䀏䀌䀌䀌䀍䀎
地址 江蘇省南京市