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果酒是酒么？孕婦能喝果酒嗎？

重慶果酒定制是將各種水果汁直接發(fā)酵(或經(jīng)勾兌)后釀成的低度酒。一般的酒精含量為12%～18%。果酒含有各種維生素及礦物質(zhì)，并具有原來果實(shí)的芳香和酒的醇美，口味甜潤(rùn)。果酒基本上以原來鮮果命名，如蘋果酒、荔枝酒、桔子酒和楊梅酒等。果酒的釀造以葡萄酒為代表，其他果酒的釀造方法與葡萄酒基本相似。果酒釀造方法基本上分為混合發(fā)酵法(即原料水果皮肉混合在一起發(fā)酵，這種方法多用來釀造深色果酒或紅葡萄酒)和分離發(fā)酵法(即把原料水果的皮與肉分開，單獨(dú)用果汁進(jìn)行發(fā)酵，這種方法多用來釀造淺色果酒或白葡萄酒)。總之，葡萄或其他水果在釀造過程中發(fā)生了質(zhì)的變化，一部分糖分變?yōu)榫凭?，含氮物、單寧等成分減少了，芳香物質(zhì)增加了，形成了果酒的特殊風(fēng)味。

果酒外觀鑒別——應(yīng)具有原果實(shí)的真實(shí)色澤，酒液清亮透明，具有光澤，無懸浮物、沉淀物和混濁現(xiàn)象。

果酒香氣鑒別——果酒一般應(yīng)具有原果實(shí)特有的香氣，陳酒還應(yīng)具有濃郁的酒香，而且一般都是果香與酒香混為一體。酒香越豐富，酒的品質(zhì)越好。

果酒滋味鑒別——應(yīng)該酸甜適口，醇厚純凈而無異味，甜型酒要甜而不膩，干型酒要干而不澀，不得有突出的酒精氣味。

果酒，這樣喝好你知道嗎？

那么，這個(gè)臍橙酒和蜜桃酒怎么喝會(huì)對(duì)身體更有益處呢?

飲用量為男性每個(gè)人每天不要超過：300-400ML

女性每人每天：200-300ML。

的喝酒時(shí)間為晚上7點(diǎn)-9點(diǎn)半。這段時(shí)間喝酒，配上幾份小點(diǎn)心，漸漸的品嘗這美妙的佳釀，美酒美食，還不用擔(dān)心漲脂肪，與果臍橙酒發(fā)起，在健康的情緒中，和對(duì)的人，喝對(duì)的酒，過健康有度的日子，才不辜負(fù)這夜色佳境。

以中國(guó)發(fā)布的葡萄酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB15037-2006）為基準(zhǔn)，依據(jù)我們常常遇到的葡萄酒分類問題，從葡萄酒的色彩、二氧化碳?jí)毫Α⒑橇?、采摘質(zhì)料與特別工藝等不同方面為你立體式的揭開市售葡萄酒的各種類型。一、依照葡萄酒色彩分類，能夠分為：（一）紅葡萄酒：酒液色彩一般為紫紅、寶石紅、石榴紅、磚紅色的葡萄酒。（二）白葡萄酒：酒液色彩一般為黃綠色、禾桿黃、檸檬黃或許金黃色的葡萄酒。（三）桃紅葡萄酒：酒液色彩介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間，一般出現(xiàn)橘紅色、粉紅色的葡萄酒。