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江蘇奧福生物科技有限公司

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品牌 酪朊酸鈉
有效物質(zhì)含量 99%
保質(zhì)期 24個(gè)月
主要有效成分 酪朊酸鈉
包裝 袋
規(guī)格 25kg*1袋
型號 SD-054074
產(chǎn)地 江蘇 南京
用途 增稠劑
銷售區(qū)域 全國
凈重 25kg
目數(shù) 80-120目
商品介紹



酪朊酸鈉 食品級酪朊酸鈉

酪朊酸鈉亦稱酪蛋白酸鈉、酪蛋白鈉、酪酸鈉或干酪素，是牛乳中主要蛋白質(zhì)酪蛋白的鈉鹽，是一種安全無害的增稠劑和乳化劑，因?yàn)槔业鞍姿徕c含有人體所需的各種氨基酸，營養(yǎng)價(jià)值很高，也可作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑食用。其相對分子質(zhì)量75000~375000。

酪朊酸鈉它是用堿性物（如氫氧化鈉）處理酪蛋白凝乳，將水不溶性的酪蛋白轉(zhuǎn)變成可溶性形式所得到的一種白色或淡黃色顆?；蚍勰＠译盟徕c作為食品添加劑，安全性高，又酪朊酸鈉具有很好的乳化、增稠等作用，幾乎廣泛應(yīng)用于所有的食品工業(yè)

酪朊酸鈉外觀和感官要求：本品為乳白色粉末，無嗅，無味


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公司名稱 江蘇奧福生物科技有限公司
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