全脂奶粉麥精
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥40.00
≥1
¥35.00
≥200
店鋪主推品 熱銷潛力款
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深圳拓建生物科技有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
劉明宇
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
貿(mào)易型
所在地區(qū)
廣東省深圳市
原產(chǎn)地:新西蘭
原料:牛奶
典型成分:
乳糖:39.1%,
脂肪:26.8%
蛋白質(zhì):25%
礦物質(zhì):5.8%
水分:3.3%
熱量:500卡/100克
這種寶貝的口感比國(guó)產(chǎn)的奶粉更香濃,也咸了一點(diǎn)(可能是礦物質(zhì)含量比較高),粉是淡黃色的,沖好是帶著微黃乳白色的。合適的濃度放一段時(shí)間上面會(huì)有一層奶皮哦
交流——脫脂與全脂奶粉的區(qū)別
脫脂奶粉和全脂奶粉的區(qū)別:
脫脂奶粉 全脂奶粉
乳糖:54.1%, 乳糖:39.1%
脂肪:0.8% 脂肪:26.8%
蛋白質(zhì):33.4% 蛋白質(zhì):25%
礦物質(zhì):7.9% 礦物質(zhì):5.8%
水分:3.8% 水分:3.3%
口感:淡 口感:香濃
熱量:357卡/100克 500卡/100克
溫馨提示——恒天然全脂奶粉的常見問題
---關(guān)于分裝袋子
本品分裝在凈化車間里面,確保衛(wèi)生;袋子是直立鋁箔,可以象罐子一樣豎放,方便存放;封口用自封與焊封雙層,使親拆開后可以方便再封口。
---關(guān)于原包裝
有親在購(gòu)買前對(duì)是否原袋分裝表示疑問,有親提出要配上原袋子,因不可能把整個(gè)袋子都寄去,我們把原袋外袋的牛皮紙剪成若干份,需要的親可以要求隨同寶貝寄去牛皮紙的片段。
新西蘭恒天然全脂奶粉(25kg)
包裝:
本產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)包裝為凈重25公斤之多層防潮紙袋另內(nèi)層加以塑料薄膜及經(jīng)過充惰性氣體防氧化處理,以便保存產(chǎn)品的高質(zhì)素。
儲(chǔ)存須知:
全脂奶粉容易受潮,故應(yīng)儲(chǔ)存在陰涼及干燥的地方,切記不可放在陽(yáng)光之下及有濃烈氣味的環(huán)境中,不可接觸墻及地面。
推薦儲(chǔ)存條件為:溫度在25℃以下,相對(duì)濕度在65%以下
在貯藏保存中,全脂乳粉因脂肪含量較高,容易受高溫和氧化作用的影響使脂肪酸敗變質(zhì),并且在高溫潮濕條件下貯存時(shí),容易產(chǎn)生褐變和結(jié)塊現(xiàn)象。而脫脂乳粉不易發(fā)生上述變化,貯存期相對(duì)較長(zhǎng)。
沖調(diào)后全脂乳粉復(fù)原乳的營(yíng)養(yǎng)成分和生鮮牛乳的營(yíng)養(yǎng)成分基本上相似,酸度小于18°T,而脫脂奶粉沖調(diào)成復(fù)原乳時(shí)成為脫脂乳,色偏白,味淡而不香,一般適用于制作餅干、糕點(diǎn)、面包和冰淇淋等食品。
【運(yùn)輸】:防止日曬、雨淋;不能與有毒、有害物品混運(yùn);本品為非危險(xiǎn)品,可按一般化學(xué)品運(yùn)輸。
【貯存】:應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒物質(zhì)混放,以免污染。
麥精 30 26 22
【公司名稱】深圳拓建生物科技有限公司
【產(chǎn)品來源】
麥精是從大麥和麥芽中通過酶解提取的富含麥芽糖、果糖、氨基酸、小分子肽、多種維生素、微量元素以及多種促生長(zhǎng)因子的物質(zhì)。液體麥精是 大麥、 麥芽為原料先制成麥汁,麥汁經(jīng)真空濃縮成為麥精。
【產(chǎn)品性狀】
淡黃色至黃色粉末,無外來雜質(zhì),允許有少量 溶解后可碾碎的黑點(diǎn)。樣品溶解后有少量沉淀屬正常現(xiàn)象。氣味:具有典型的令人愉快的麥芽香味。滋味:具有典型的甜中微苦的麥芽香味,無異味.
【產(chǎn)品性質(zhì)】
(1)作為食品配料
可用于風(fēng)味改善劑,蛋白補(bǔ)充劑和增稠穩(wěn)定劑。具有良好的溶解性和食品體系穩(wěn)定性,不但能夠改善奶制品,大豆制品,烘烤制品等風(fēng)味,而且可作為優(yōu)良蛋白源增加液體蛋白飲品(花生乳,酸乳,核桃露,杏仁露,椰汁飲料等)的蛋白質(zhì)含量,達(dá)到國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
大麥麥精(固/液),麥芽麥精,青稞膳食纖維
麥精是由未發(fā)芽的大麥和已發(fā)芽的大麥為基料,經(jīng)過混合、粉碎、萃取、真空干燥等工藝,并在加工過程中輔以酶處理。在這個(gè)過程中,酶會(huì)分解在已發(fā)芽大麥和未 發(fā)芽大麥種的淀粉和蛋白質(zhì)中,淀粉會(huì)轉(zhuǎn)化為多種簡(jiǎn)單和復(fù)合糖;蛋白質(zhì)則被分解為多肽和氨基酸。正是這種變化,使得麥精具有了獨(dú)特的風(fēng)味、口感和色澤。
在麥精的整個(gè)加工過程中,除了在“提取”環(huán)節(jié)上用酶進(jìn)行了簡(jiǎn)單的提取以外,我們只用了水和加熱。最終的產(chǎn)品——麥精,是一種純具有淀粉酶活性、易溶解、有一定甜味的、可自由流動(dòng)麥芽風(fēng)味的粉末。
【產(chǎn)品用途】
麥精在國(guó)際上已經(jīng)應(yīng)用到乳品、飲料、餅干與巧克力等食品中。2005年,麥精在我國(guó)焙烤行業(yè)開始少量應(yīng)用,主要市場(chǎng)是南方餅干的出口產(chǎn)品。在國(guó)外,麥精作為原料或輔料主要用于烘焙食品、餅干、早餐、糖果、固體飲料、麥片、冰淇淋、寵物食品、豆奶乳飲料等。麥精的潛在市場(chǎng)還包括啤酒、飲料、食品與休閑食品。
【應(yīng)用范圍】
健康——減少單、雙糖的含量水平,麥精和黑色麥芽粉提供了甜味但這種甜味并不是來源于添加蔗糖,含有豐富的礦物質(zhì)、維他命和低聚糖;
只來源于谷物、水和加熱;
安全——非轉(zhuǎn)基因食品;使它在國(guó)外已被廣泛應(yīng)用于烘焙產(chǎn)品的生產(chǎn)中,在烘焙食品制作中承擔(dān)著不可或缺的改良作用。
應(yīng)用范圍
乳制品:麥香牛奶、麥香奶飲料、花色麥香牛奶等。
大豆制品:麥香液態(tài)豆奶、速溶麥香豆奶粉、麥香大豆蛋白調(diào)配飲料等。
焙烤制品:麥香餅干、麥香面包、麥香巧克力等。
冷飲食品:麥香冰淇淋、麥香冰棒等。
固體飲料:麥香奶、麥香奶茶、麥香茶、麥香巧克力奶等。
其他食品:食品和休閑食品等。
【貯存條件】
本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。有效期2年。