批發(fā)供應(yīng)食品級(jí)食用香精 抑甜粉減甜降甜降低月餅糕點(diǎn)產(chǎn)品甜膩產(chǎn)品簡(jiǎn)介
批發(fā)供應(yīng)食品級(jí)食用香精 抑甜粉減甜降甜降低月餅糕點(diǎn)產(chǎn)品甜膩產(chǎn)品簡(jiǎn)介
批發(fā)供應(yīng)食品級(jí)食用香精 抑甜粉減甜降甜降低月餅糕點(diǎn)產(chǎn)品甜膩產(chǎn)品簡(jiǎn)介
批發(fā)供應(yīng)食品級(jí)食用香精 抑甜粉減甜降甜降低月餅糕點(diǎn)產(chǎn)品甜膩產(chǎn)品簡(jiǎn)介
批發(fā)供應(yīng)食品級(jí)食用香精 抑甜粉減甜降甜降低月餅糕點(diǎn)產(chǎn)品甜膩產(chǎn)品簡(jiǎn)介
批發(fā)供應(yīng)食品級(jí)食用香精 抑甜粉減甜降甜降低月餅糕點(diǎn)產(chǎn)品甜膩產(chǎn)品簡(jiǎn)介

批發(fā)供應(yīng)食品級(jí)食用香精-抑甜粉減甜降甜降低月餅糕點(diǎn)產(chǎn)品甜膩產(chǎn)品簡(jiǎn)介

價(jià)格

訂貨量(千克)

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≥1

￥335.00

≥10

￥330.00

≥200

聯(lián)系人 李靜

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發(fā)貨地 河北省石家莊市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
別名 甜味抑制劑;遮甜粉
產(chǎn)品英文名稱 Sweetness inhibitor
分子式 C10H11NaO
純度 99%
有效物質(zhì)含量 99
型號(hào) 食品級(jí)
品牌 潤(rùn)贏
主要用途 食品原料。
商品介紹
基本信息
別名：甜味抑制劑;遮甜粉
產(chǎn)品英文名稱：Sweetness inhibitor
分子式：C10H11NaO
純度：99%
有效物質(zhì)含量：99
型號(hào)：食品級(jí)
品牌：潤(rùn)贏
主要用途：食品原料。

使用量：萬分之1～2（典型值1.6），即每10噸產(chǎn)品添加1～2公斤（典型值1.6公斤）甜味抑制劑或其水溶液。

1. 對(duì)于可以加水的產(chǎn)品，例如月餅、果醬、冰淇淋、糖漿等：

將定量的甜味抑制劑粉末溶解于水中，加水量掌握在甜味抑制劑質(zhì)量的40～50倍，直接混合入產(chǎn)品配料中，繼續(xù)本產(chǎn)品后續(xù)的生產(chǎn)即可。
對(duì)于月餅，則在餡料生產(chǎn)中期（例如起鍋前50～60分鐘）加入，然后繼續(xù)鏟至餡料符合要求為止。務(wù)必保證甜味抑制劑能均勻分散在餡料中。
例如：設(shè)定添加量為萬分之1.6，則每100公斤餡料需要添加16克的甜味抑制劑粉末，可用700～1000克（或毫升）水溶解后加入。
2. 對(duì)于不能加水的產(chǎn)品，例如巧克力、部分糖果、奶油涂層等：
將甜味抑制劑粉末直接混合入產(chǎn)品配料中即可，但一定要混合均勻。因?yàn)樘鹞兑种苿┑氖褂昧繕O少，建議使用多步驟逐級(jí)混合技術(shù)，以達(dá)到均勻分布，就像往巧克力產(chǎn)品中添加色素、香精一樣的方法加入。
3. 如果和白糖直接混合，添加量掌握在白糖質(zhì)量的萬分之5.5～6.5左右，即10噸白糖加5.5～6.5公斤甜味抑制劑，混合均勻即可。





備注：產(chǎn)品說明最多80000字符。

聯(lián)系方式
公司名稱 河北潤(rùn)贏生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李靜 （QQ：396312078）
電話 钺钶钳钳-钻钺钵钸钹钺钴钻
手機(jī) 钳钶钻钶钳钳钳钳钺钵钸
傳真 钺钶钳钳-钻钺钵钸钹钺钴钻
地址 河北省石家莊市