焦磷酸鈉食品級(jí)
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河南正健食品添加劑有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
趙經(jīng)理
聯(lián)系電話
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所在地區(qū)
河南省鄭州市
河南正健食品添加劑有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的食品添加劑市場(chǎng)環(huán)境中,通過銳意創(chuàng)新、積極進(jìn)取的專業(yè)營銷團(tuán)隊(duì),以上海為中心,引進(jìn)國際先進(jìn)的管理方法和理念,逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺(tái)。 河南正健食品添加劑有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。 聯(lián)系人:趙 公司 維信:
一、產(chǎn)品簡介:
品名:焦磷酸鈉
中文別名:磷酸四鈉;無水焦磷酸鈉; 十水焦磷酸鈉
英文名稱:sodium pyrophosphate;Tetra-Sodium pyrophosphate decahydrate; TSPP decahydrate;Sodium pyrophosphate decahydrate
分子式:Na4P2O7
CAS: 7722-88-5
性質(zhì):焦磷酸鈉為無色透明結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末。焦磷酸鈉易溶于水。
二、焦磷酸鈉主要用途:
焦磷酸鈉在電鍍工業(yè)用于配制電鍍液,能與鐵形成絡(luò)合物。焦磷酸鈉在毛紡工業(yè)用作羊毛脫脂劑和漂毛劑。焦磷酸鈉在造紙工業(yè)用于紙張和植物纖維的漂白。焦磷酸鈉在印染工業(yè)用作印染、精漂時(shí)的助劑。焦磷酸鈉在日化工業(yè)用作牙膏添加劑,能與磷酸氫鈣形成膠體并起到穩(wěn)定作用,還可用于合成洗滌劑和生產(chǎn)洗頭膏等產(chǎn)品。焦磷酸鈉在水處理中作為軟水劑。焦磷酸鈉在機(jī)械加工中作為除銹劑。化工生產(chǎn)中用作分散劑和乳化劑。焦磷酸鈉在還可用于水處理劑、石油鉆探等方面,在食品工業(yè)中作為品質(zhì)改良劑、乳化劑、緩沖劑、螯合劑等。
三、焦磷酸鈉作用:
1、焦磷酸鈉可用作干酪的熔融劑、乳化劑,可使干酪中的酪蛋白酸鈣釋放出鈣離子,使酪蛋白黏度改善,得到柔軟富于伸展性的制品。用量不超過0.9%(以P計(jì))。
2、焦磷酸鈉用于醬油、豆醬,使用量為0.005%~0.3%左右,可改善豆醬褐變,改善色澤 。
四、包裝與貯存:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。