單雙甘油脂肪酸酯CAS號
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河南正健食品添加劑有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產銷售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中,通過銳意創(chuàng)新、積極進取的專業(yè)營銷團隊,以上海為中心,引進國際先進的管理方法和理念,逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務網絡和銷售平臺。 河南正健食品添加劑有限公司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產品。 聯(lián)系人:趙 公司 維信:
產品名稱:單雙甘油脂肪酸酯
適用范圍及作用:
1、用于糖果、巧克力、人造奶油,防止油水分離,改善產品質量。
2、用于冰淇淋,可使組織混合均勻,組織細膩、爽滑、膨化活度,改善保形性。 3、用于飲料,可改善穩(wěn)定性,改善油脂上浮,蛋白質下沉。
4、用于面包,能改善面團組織結構,改善面包老化,面包松軟,富有彈性,延長保存期。
5、用于糕點,與其他乳化劑配伍,作為糕點的發(fā)泡劑,與蛋白質形成復合體,從而產生適度的氣泡膜,所制點心體積增大。
使用方法:
1、預先用2---50倍水加熱攪拌成膏狀,然后投料。
2、將其與油脂混勻,再進行投料。
包裝貯運:
1、小包裝,500g/袋,1千克/袋(凈重),20KG/箱,紙箱包裝。
2、大包裝,25kg/袋(凈重),牛皮紙復合袋,內襯雙層聚乙烯塑料袋。
3、25Kg紙板桶, 內襯雙層聚乙烯塑料袋。