食品級(jí)維生素B1 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑增補(bǔ)劑 VB1含量99% 現(xiàn)貨供應(yīng)
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食品級(jí)維生素B1-營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑增補(bǔ)劑-VB1含量99%-現(xiàn)貨供應(yīng)

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純度 99%
主要營(yíng)養(yǎng)成分 VB1
外觀 粉末
有效物質(zhì)含量 99
型號(hào) 食品級(jí)
品牌 源樂
主要用途 食品原料
商品介紹
基本信息
純度:99%
主要營(yíng)養(yǎng)成分:VB1
外觀:粉末
有效物質(zhì)含量:99
型號(hào):食品級(jí)
品牌:源樂
主要用途:食品原料

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中文名:維生素B1

化學(xué)式:C12H16N4OS(?HCl)

分子量:300.81

水溶性:易溶于水

外 觀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末

又稱:賽阿命(thiamin,thiamine)、硫胺素、維他命B1、維生素乙一、乙一素、Betalin S

英文名稱:thiamine

CAS號(hào):有

維生素B1為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;有微弱的臭味,味苦,有引濕性,露置在空氣中,易吸收水分。在堿性溶液中容易分解變質(zhì)。酸堿度在3.5時(shí)可耐100℃高溫,酸堿大于5時(shí)易失效。遇光和熱效價(jià)下降。在酸性溶液中很穩(wěn)定,在堿性溶液中不穩(wěn)定,易被氧化和受熱破壞。還原性物質(zhì)亞硫酸鹽、二氧化硫等能使維生素B1失活。

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