廣州市華琪生物科技有限公司成立于1985年，集研究開發(fā)、應(yīng)用推廣和生產(chǎn)銷售一體化的民營(yíng)科技型企業(yè)，承擔(dān)了、省級(jí)、市級(jí)產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目共 六項(xiàng)，先后榮獲廣東省、廣州市的科技成果獎(jiǎng)、科技進(jìn)步獎(jiǎng)和國(guó)家星火科技獎(jiǎng)，成為食品添加劑的百?gòu)?qiáng)企業(yè)。應(yīng)用酶工程技術(shù)應(yīng)用廣泛，主要用于生產(chǎn)肉類抽提物、功能性酶解雞粉、純雞粉、骨膠原蛋白及其他多肽系列產(chǎn)品。華琪的原料（雞肉美味肽、去腥增香膏、麻辣風(fēng)味膏、魚類腌料粉末香精等）已被眾多百?gòu)?qiáng)企業(yè)所應(yīng)用，并且一致受到依賴與好。
作為專注研究肉類天然品質(zhì)提升35年的企業(yè)，我們?cè)趺纯赡茏屇阍谄穱L魚鮮的同時(shí)遭受魚腥的不堪體驗(yàn)?zāi)兀?br/>針對(duì)魚腥，我司研究多年，推出這魚類腌料粉末香精，專治各種腥味重，難以去腥的魚類，讓您輕松實(shí)現(xiàn)魚類不帶異味的天然鮮。

廣州華琪魚類腌料粉末香精是屬于粉末香精，該產(chǎn)品以自有酶技術(shù)生產(chǎn)的小分子肽為原料，結(jié)合國(guó)外的調(diào)香技術(shù)，賦予產(chǎn)品“去腥、不影響風(fēng)味、調(diào)理魚片去腥優(yōu)選”。

廣州華琪魚類腌料粉末香精賦予鮮甜汁感、有食欲，在魚制品中添加1%，不僅可以去除腥味、泥土味等雜味，還可以賦予產(chǎn)品基礎(chǔ)的味道，具有良好的汁感回味，無(wú)需再額外添加鹽、味精。

廣州華琪魚類腌料粉末香精用于調(diào)理肉片、調(diào)理肉塊、小海鮮、魚糜制品，腌制時(shí)添加0.5%-1%，去除腥味的同時(shí)賦予產(chǎn)品咸鮮基礎(chǔ)味。
魚類腌料粉末香精在腌制時(shí)添加0.5%-1%去除腥味的同時(shí)賦予產(chǎn)品咸鮮基礎(chǔ)味，適用于調(diào)理魚制品、魚糜制品、小海鮮等。