產(chǎn)品名稱 牛骨油(食用動物油脂(牛))
產(chǎn)品規(guī)格 50Kg*1/桶
使用范圍 火鍋底料、火鍋、湯粉湯面、牛風味菜品、餐飲菜品等
參考用量 1%~3%
使用方法 在烹飪菜品或調湯的過程中添加
使用效果 飽滿濃郁牛油味、口感醇厚、穩(wěn)定耐煮
商品介紹
廣州市華琪生物科技有限公司堅持做好健康安全的食品配料,助力中國味,近40年一直專注研究提升肉制品天然品質的咸味香精,“首創(chuàng)“酶解雞粉”和“雞肉美味肽”,獲得科技創(chuàng)新小巨人,專注于提升客戶的產(chǎn)品競爭力。
廣州華琪純牛骨油能提供飽滿、純正且濃郁的牛油風味,香氣持久,口感醇厚,能有效提升牛骨油脂的香氣。

廣州華琪食用動物油脂(牛)可用于炒菜、調湯、火鍋底料、方面食品等需要增加香氣的食品中。

廣州華琪純牛骨油適用于火鍋底料、各式火鍋、各式湯類、烹飪菜肴等食品中,是廚房的食用動物油脂。

廣州華琪純牛骨油是低溫萃取的食用動物油脂(牛),其牛油味飽滿、香氣純正、穩(wěn)定耐溫,是廚房。
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