
手機(jī)掃碼查看 移動端的落地頁

陜西然糠生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
然糠國標(biāo)花生香精添加量-食品級-工業(yè)級-各種級別
價格
訂貨量(kg)
¥80.00
≥1
¥76.00
≥25
¥70.00
≥10000
店鋪主推品 熱銷潛力款
萦营萪萩萦萧萤萨萩萩萧
在線客服
花生香精廠家 花生香精用途應(yīng)用范圍
簡介
產(chǎn)品名稱:花生香精
香氣描述:逼真甜潤的花生氣息,香氣天然醇厚,留香持久,使用效果好。
產(chǎn)品用途:乳品、飲料、冷飲、豆腐等產(chǎn)品加香。
產(chǎn)品用量:按生產(chǎn)需要適量使用。
使用:按生產(chǎn)工藝要求均勻添加。
貯存:陰涼、干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi),開封后盡快使用。
2.性狀
香氣描述:逼真甜潤的花生氣息,香氣天然醇厚,留香持久,使用效果好。
3.用途
花生中含有 25%~35% 的蛋白,主要有水溶性蛋白和鹽溶性蛋白,水溶性蛋白又稱為乳清蛋白,占花生蛋白的10% 左右,鹽溶性蛋白占花生蛋白的 90%。鹽溶性蛋白主要包括花生球蛋白和伴花生球蛋白,花生球蛋白是由兩個亞基組成的二聚體,伴生花生球蛋白由 6 到 7 個亞基組成。花生中的蛋白與動物性蛋白營養(yǎng)差異不大,而且不含膽固醇,花生蛋白的花生蛋白的生物價為 58, 蛋白效價為 1.7,其營養(yǎng)價值在植物性蛋白質(zhì)中僅次于大豆蛋白 ?;ㄉ麑嵾€含脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì)。

