半胱氨酰亞砜裂解酶(CSL)檢測(cè)試劑盒_50管/24樣(之禮生物提供)
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半胱氨酰亞砜裂解酶(CSL)檢測(cè)試劑盒-50管-24樣(之禮生物提供)

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品牌 之禮生物
規(guī)格 50管/24樣
測(cè)定方法 分光光度法
用途 僅供科研使用
產(chǎn)品包裝 液體盒裝
最小起訂 1盒起訂
供應(yīng)商 上海之禮生物科技有限公司
保持期 6個(gè)月
保存條件 低溫、避光保存
供貨數(shù)量 687
商品介紹
?科研提供 半胱氨酰亞砜裂解酶(CSL)檢測(cè)試劑盒_50管/24樣

測(cè)定意義
半胱氨酰亞砜裂解酶（CSL）廣泛存在于百合科蔥屬(如大蒜和洋蔥)，十字花科蕓薹屬
(如卷心菜，菜花，西蘭花)，以及豆科中的合金歡屬中，并通常被稱(chēng)為蒜氨酸酶(Alliinase)。香菇酸在γ-谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶和半胱氨酸亞砜裂解酶的作用下轉(zhuǎn)化成香菇精，以及產(chǎn)生丙酮酸、乙醛、甲醛和NH3。CSL是內(nèi)源性甲醛生成的關(guān)鍵酶之一，測(cè)定CSL活性對(duì)于研究食品安全具有重要意義。

測(cè)定原理
CSL催化S-甲基-L-半胱氨酸亞砜反應(yīng)產(chǎn)生丙酮酸，與2,4-二硝基苯肼反應(yīng)，在堿性條件下顯棕紅色，在510nm下有特征吸收峰。
自備實(shí)驗(yàn)用品及儀器
天平、研缽、離心機(jī)、分光光度計(jì)、1mL玻璃比色皿、恒溫水浴鍋、蒸餾水。

樣本處理
按照組織質(zhì)量（g）：提取液體積(mL)為1：5~10的比例（建議稱(chēng)取約0.1g組織，加入1mL提取液），進(jìn)行冰浴勻漿，4℃浸提40min。12000g 4℃離心10min，取上清，置冰上待測(cè)。           
注    意：正式測(cè)定之前選擇2-3個(gè)預(yù)期差異大的樣本做預(yù)測(cè)定。


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公司名稱(chēng) 上海之禮生物科技有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 夏力 （QQ：2881498548）
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地址 上海市閔行區(qū)
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