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釀酒葡萄與平常吃的葡萄究竟有何不同？

對于那些從未去過葡萄園的人來說，分不清鮮食葡萄與釀酒葡萄尚情有可原。不過，若你曾有幸在葡萄園中摘下過一串多汁的歐亞葡萄(Vitis Vinifera)，相信對于這個問題，你將會很有發(fā)言權。下面，小編就教大家如何而深刻地區(qū)分釀酒葡萄和鮮食葡萄。首先，對葡萄的品種知識作一個粗略了解是很有必要的。

葡萄屬(Vitis)葡萄屬是葡萄科(Vitaceae)的一個下級分類，目前共包括79個不同的品種，其中一些主要用于生產鮮食葡萄，而其它一些則更適于生產釀酒葡萄。歐亞葡萄作為為重要的葡萄品種，世界上現有葡萄的九成都與它有或多或少的關系。而我們耳熟能詳的釀酒葡萄和許多常見的鮮食葡萄幾乎都培育自該品種。

那柚子酒是如何釀制而成的呢？

那柚子酒是如何釀制而成的呢？

1、用水果刀將柚子剝皮成葉片狀，清水沖洗干凈后瀝干水分再裝入酒壇；

2、將蒸餾出來的高度白酒（50-52度為宜）倒入裝有柚子皮的酒壇中（柚子皮和白酒比例為=1:3）；

3、根據喜好加入適量蜂蜜，然后密封；

4、待柚子皮整體顏色褪去，顯現出淡白色后取出柚子皮（此時柚子皮還可再利用燉湯或者驅蟲除味），即可得到成品飲用；

5、利用酒的強滲透性，能夠將柚子皮里的成分更多的分解出來。

關于瓶型選擇我想說幾點

花果酒代工生產過程中其實瓶型選擇是步，為方便客戶選擇，我們在此整理了一些常見瓶型的圖片供大家參考。

關于瓶型選擇我想說幾點

1、的辦法是你在阿里巴巴網站輸入酒瓶搜索，上面有眾多酒瓶圖片和酒瓶生產廠家可供選擇。

2、你可自行選擇好酒瓶圖片，我們廠方可以協助你找到酒瓶生產商，這樣可能價格會稍低一點。是你自已與酒瓶生產商聯系。

3、個性需求，開模生產酒瓶你都可以自行與瓶廠聯系。

4、下面只展示玻璃材質的酒瓶，陶瓷材質的瓶型我們也可以灌裝。

5、一般來講每款瓶型都有大中小容量的規(guī)格，常見的有180ML,330ML,500ML,720ML等。