山梨酸鉀 食品級飲料醬菜肉制品防腐保鮮劑 王龍山梨酸鉀
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純度 99%
有效物質(zhì)含量 99
型號 食品級
品牌 源樂
主要用途 食品原料
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型號:食品級
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山梨酸鉀方式

在使用時(shí)可以用直接添加,噴灑,浸漬,干粉噴霧,在包裝材料上處理等多種方式。
山梨酸鉀與堿、氧化劑和還原劑有配伍禁忌。當(dāng)遇到非離子型表面活性劑和塑料時(shí)山梨酸的 活性會有所降低。重金屬鹽能催化氧化反應(yīng)。山梨酸還能與含硫的氨基酸反應(yīng),但該反應(yīng)可加入維生素C、沒食子酸丙酯或丁羥甲苯來抑制。

 

當(dāng)該溶液保存于玻璃容器內(nèi)時(shí),對pH非常敏感。因此,使用山梨酸鉀作為防腐劑的制劑在保存了很長時(shí)間以后需檢測微生物的量。

 

如果山梨酸溶液保存于聚丙烯、聚氯乙烯或聚乙烯容器中而不加入抗氧劑,山梨酸會很快降解。
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