紅褐色粉末，可由紅茶在低溫狀態(tài)下研磨粉碎而成微細(xì)茶粉，研磨的精細(xì)程度越高，口味更好，價(jià)格也就越貴，也可經(jīng)物理萃取而成。紅茶粉很好地保持了紅茶的原有營(yíng)養(yǎng)成分、香氣、顏色和口味，而且其養(yǎng)分更容易被人體吸收。

紅茶粉滋味清香淡雅，粉質(zhì)細(xì)膩，溶解性能好，除了直接飲用外，作為一種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑和天然色素添加劑，被廣泛用于食品、保健品和化妝品等諸多行業(yè)，衍生了品種繁多的茶產(chǎn)品。

提神消疲

經(jīng)由醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),紅茶中的藉由刺激大腦皮質(zhì)來中樞,促成提神、思考力集中,進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳,記憶力增強(qiáng);它也對(duì)血管系統(tǒng)和具興奮作用,強(qiáng)化心搏,從而加快以利,同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質(zhì))及其他體內(nèi)老廢物質(zhì),達(dá)到的效果。