中文名稱(chēng)： 沒(méi)食子酸辛酯

中文別名： 3,4,5-三羥基苯甲酸辛酯; ; 沒(méi)食子酸正辛酯

英文名稱(chēng)： octyl gallate

英文別名： n-Octyl gallate; octyl 3,4,5-trihydroxybenzoate; Gallic acid n-octyl ester; n-Octyl 3,4,5-trihydroxybenzoate;

CAS號(hào)： 1034-01-1

EINECS號(hào)： 213-853-0

分子式： C15H22O5

分子量： 282.3322

InChI： InChI=1/C15H22O5/c1-2-3-4-5-6-7-8-20-15(19)11-9-12(16)14(18)13(17)10-11/h9-10,16-18H,2-8H2,1H3

分子結(jié)構(gòu)：

密度： 1.185g/cm3

熔點(diǎn)： 101-104℃

沸點(diǎn)： 482.9°C at 760 mmHg

閃點(diǎn)： 177.1°C

蒸汽壓： 6E-10mmHg at 25°C

物化性質(zhì)：

熔點(diǎn) 101-104°C

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