山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司主營：導(dǎo)熱油蒸煮鍋系列,爆炒鍋系列,電炸鍋系列,大鍋灶系列

節(jié)省炸油，利于環(huán)保,,,,,,,

該產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補(bǔ)充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上，同時(shí)減少了空氣污染，讓操作者避免了煙熏火燎之苦。

炸鍋描述

連續(xù)式油炸機(jī)的特點(diǎn)：以電加熱油大大降低了食用油的氧化，延長了油的使用壽命，提高了設(shè)備的使用安全性。該設(shè)備配有油循環(huán)過濾系統(tǒng)，在生產(chǎn)過程中不斷過濾油渣，降低油的酸價(jià)，還原了油的顏色，延長食用油使用壽命10倍以上 ◇油炸機(jī)適用于肉類、魚豆腐、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的連續(xù)生產(chǎn)，產(chǎn)量高，設(shè)備緊奏。

采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸，產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間，避免產(chǎn)品漂浮。

從薯片、甜甜圈到雞肉、炸薯?xiàng)l和洋蔥圈，油炸食品難以抗拒。這也就不足為奇了:沒有其他的烹飪方法能在保持食物內(nèi)部濕潤和的同時(shí)，做出如此酥脆可口的褐變。但是煎炸是很棘手的，做好它不僅需要好的技術(shù)，還需要對(duì)其背后的科學(xué)有一個(gè)了解。下面是你需要知道的正確油炸方法。

油炸時(shí)什么食用油這取決于你最關(guān)心的是味道還是健康，還是使用持久的油炸油。不同的脂肪在每種情況下都能產(chǎn)生更好的效果。脂肪的氫飽和度是的變量。