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銘蕾生物現(xiàn)貨銷售食品級(jí)L-亮氨酸

L-亮氨酸

中文別名:L-白氨酸;L-2-氨基-4-甲基

含量: 99%

分子式:C6H13N02

性狀：I-亮氨酸為白色結(jié)晶或結(jié)晶粉末,是種非極性氨基酸,味微苦, 溶于水。

L-亮氨酸用于食品原料。一般多用于面包、面類制品。植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑。可用作香料，可改善食品風(fēng)味。

用乙醇水溶液重結(jié)晶者為有光澤的無色薄六扁板片狀的結(jié)晶。無臭或略有臭味，味略甜，L-型有苦味；D-型的甜度與蔗糖相似。

用途

L-亮氨酸營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。一般多用于面包、面類制品。配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑，降血糖劑，植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑?？捎米飨懔?，可改善食品風(fēng)味。