基本信息

• 品牌：天津東大

• CAS編號：532-32-1

• EINECS編號：200-725-4

• 別名：安息香酸鈉

• 分子式：C7H6NaO2

• 型號：食品級

• 產品英文名稱：Sodium benzoate

• 有效物質含量：99%

• 主要用途：防腐劑

用 途：食品肉制品。
苯甲酸鈉大多為白色顆粒，無臭或微帶安息香氣味，味微甜；易溶于水（常溫）53.0g/100ml左右，PH在8左右；苯甲酸鈉也是酸性防*劑。
【用途一】主要用作食品防*劑，也用于染料等

【用途二】也用作染料中間體、殺*劑和防*劑

【用途三】防*劑;抗*微生物。

【用途四】苯甲酸鈉也是重要的酸型食品防*劑。使用時轉化為形式苯甲酸。使用范圍及使用量參見苯甲酸。此外，也可作為飼料的防*劑。