找商網(wǎng)手機端：m.zhaosw.com
惠州源樂生物科技有限公司
主營產(chǎn)品： 甜味劑, 增稠劑, 防腐劑, 營養(yǎng)強化劑, 著色劑
䀋䀐䀍䀔䀏䀔䀍䀏䀏䀌䀌
收藏 
現(xiàn)貨供應(yīng)-硬脂酰乳酸鈣-乳化劑-食品添加乳化劑改良劑
價格
訂貨量(千克)
￥25.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 李
䀋䀐䀍䀔䀏䀔䀍䀏䀏䀌䀌
發(fā)貨地 廣東省惠州市
在線客服
惠州源樂生物科技有限公司
店齡5年 
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李
聯(lián)系電話
䀋䀐䀍䀔䀏䀔䀍䀏䀏䀌䀌
經(jīng)營模式
代理商,
所在地區(qū)
廣東省惠州市
主營產(chǎn)品
進入店鋪
收藏本店
商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
別名 CSL
純度 99%
有效物質(zhì)含量 99
型號 食品級
品牌 源樂
主要用途 食品原料
商品介紹
- 基本信息
- 別名：CSL
- 純度：99%
- 有效物質(zhì)含量：99
- 型號：食品級
- 品牌：源樂
- 主要用途：食品原料
硬脂酰乳酸鈣具有極好的面團強化作用和很好的組織軟化作用。它與面團中蛋白質(zhì)相互作用，可增強面團筋力，提高面團彈性、韌性和機械加工性能，還可以改善氣體保持性；又能與直接淀粉相互作用，延續(xù)淀粉老化，保持面包柔軟，延長面包儲存期和貨架期。
● 主要應(yīng)用于麻辣膨化食品、面包、饅頭、面條、方便面、餃子；
● 還用于牛奶、植脂末、人造奶油、鮮奶油、肉制品、動植物油乳化食品中。
產(chǎn)品作用：
● 增強面團的彈性、韌性和持氣性，增大面包、饅頭體積，改善組織結(jié)構(gòu)。
● 可與直鏈淀粉相互作用，延緩和防止食品老化。
● 使餅干容易脫模，外觀整齊，層次清晰，口感酥脆。
● 能使麻辣食品口感筋道、柔軟，延長保鮮時間。
● 使面條、掛面、方便面的表面更光滑、斷條率低、耐泡耐煮，更有嚼勁。
● 提高速凍食品的質(zhì)量，改善組織結(jié)構(gòu)，避免表面開裂，防止餡料漏出。
聯(lián)系方式
公司名稱 惠州源樂生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李
手機 䀋䀐䀍䀔䀏䀔䀍䀏䀏䀌䀌
地址 廣東省惠州市
李
䀋䀐䀍䀔䀏䀔䀍䀏䀏䀌䀌
掃碼查看 掃碼查看
手機掃碼 快速查看
在線客服 
