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忍冬果色素-食品級-著色劑-河南食悟練

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品牌 食悟練
外觀 深紅色粉末
成分 花青定-3-蕓香糖苷
分類 天然色素
名稱 忍冬果色素
溶解 溶于水
味道 果香
異名 蘭錠果色素
氣味 有特殊果香
用途 泡葡萄酒、冰淇淋、果汁(味)飲料、糖果、糕點等的著色
商品介紹


藍(lán)靛果紅 食品級 著色劑 河南食悟練 天然花色素苷 忍冬果色素 食品級 著色劑 河南食悟練 天然蘭錠果色素 葡萄酒冰淇淋飲料著色

藍(lán)錠果紅的英文是sweetberryhoneysuckiered,異名有忍冬果色素藍(lán)錠果色素;蘭錠果色素、uguisukagnracolor.編碼是GB08.136.為著色劑。異名:忍冬果色素;藍(lán)錠果色素;蘭錠果色素;UguisukagnraColor成分:為花青定-3-葡萄糖苷、花青定-3,5-雙葡萄糖苷和花青定-3-蕓香糖苷。性質(zhì):紫紅色粉末,味酸甜,有特殊果香。易溶于水和乙醇,來源:以忍冬科落葉小灌木植物藍(lán)錠果(Loniceracaeruleavar.emphyllocalyx或L.coerulea)的成果熟漿為原料,用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然色素。



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