目前國內(nèi)的餐車還未達(dá)到應(yīng)有規(guī)模，從餐車的研發(fā)到生產(chǎn)，從餐具的定制與標(biāo)準(zhǔn)都未能達(dá)到統(tǒng)一。要將餐車市場達(dá)到一定規(guī)模，則需要與餐飲品牌進(jìn)行結(jié)合，通過規(guī)?；⒄?guī)化運營，開辟移動餐飲新思路，驅(qū)動餐飲品牌延伸價值。餐飲企業(yè)通過定制化的移動餐車，開創(chuàng)獨特的移動餐車售賣方式。而餐車企業(yè)則需要定制完善的標(biāo)準(zhǔn)流程，制造專屬的餐車車型以及專屬的餐車餐具，為餐飲品牌解決設(shè)備需求及設(shè)備安裝問題。移動餐車除了為餐飲品牌帶來盈利的同時，也要為市場帶來更加積極的意義，打造餐車街區(qū)為城市增加網(wǎng)紅屬性，帶動再就業(yè)，結(jié)束就業(yè)問題，輸送品牌進(jìn)入三四線城市，帶動經(jīng)濟的發(fā)展。