覆盆子酮用于配制食用香精和日用香精
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
CAS號 5471-51-2
產(chǎn)品名稱 覆盆子酮
產(chǎn)品等級 優(yōu)質(zhì)品
含量 99%
密度 1.2±0.1 g/cm3
是否?；?/span> 否
是否進口 否
包裝規(guī)格 1kg;25kg；200kg
貨品所在地 湖北武漢
規(guī)格 25公斤/桶
外觀 固體
產(chǎn)地 武漢
別名 4-(對羥基苯基)-2-丁酮
數(shù)量 999999
可售賣地 全國
分子式 C10H12O2
分子量 164.201
閃點 122.9±13.0 °C
沸點 292.2±15.0 °
用途 廣泛
商品介紹

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常用名 覆盆子酮 

別  名 4-(對羥基苯基)-2-丁酮 | 4-羥基芐基丙酮 | 對羥基苯丁酮 | 覆盆子黃酮

英文名 Raspberry ketone

CAS號 5471-51-2 

EINECS 226-806-4

分子式 C10H12O2 

分子量 164.201

密  度 1.1±0.1 g/cm3 

沸  點 292.2±15.0 °C 

熔  點 81-85 °C

閃  點 122.9±13.0 °C

性  狀 白色針狀結(jié)晶或粒狀固體，呈覆盆子香氣和水果香甜味。

溶解性 不溶于水，溶于乙醇和揮發(fā)性油

用  途 主要用作化妝品的香料和食品增味劑；同時可作為 PPAR-α 的激動劑起作用。

用途GB2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制樹莓、葡萄、草莓等型香精。用途用于調(diào)制食品香料，具有增香增甜作用，也可用于化妝品及皂用香精中用途覆盆子酮是我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定允許使用的食品香料，多用于配制菠蘿、桃、草莓、李等水果食用香精。在口香糖中使用量為40～320mg/kg；烘烤食品中54mg/kg；糖果中44mg/kg；冷飲中34mg/kg；軟飲料中16mg/kg；布丁Chemicalbook類中5.0～50mg/kg。用途廣泛用于草莓、懸鉤子、菠蘿、桃子等食用香精，通常在果香型的香精中作為定香劑。在日化香精中可用于茉莉、桅子花、晚香玉等配方中。作為修飾劑，應(yīng)用于茉莉、梔子、晚香玉等花香型日用香精中。在食用香精中多用于草莓、菠蘿、桃子、李子、懸釣子等香精中。用途用途：作為修飾劑,應(yīng)用于茉莉、晚香玉等日用香料中，在食用香料中多用于草莓、菠蘿、桃子、李子等香料中。在醫(yī)藥上用于蘭克多包胺中間體等






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公司名稱 湖北東曹化學(xué)科技有限公司
聯(lián)系賣家 鄒坤 （QQ：1569708153）
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