脫氫乙酸鈉鹽一水合物 64039-28-7 食品防腐劑 湖北直銷(xiāo)
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脫氫乙酸鈉鹽一水合物-64039-28-7-食品防腐劑-湖北直銷(xiāo)

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
含量 99
用途 食品防腐劑
是否危險(xiǎn)化學(xué)品 否
貨品所在地 湖北
分子式 C8H9NaO5
性狀 白色至灰白色粉末
分子量 208.14400
名稱(chēng) 脫氫乙酸鈉
儲(chǔ)存條件 避光，陰涼干燥處，密封保存
CAS 64039-28-7
閃點(diǎn) 149.1oC
商品介紹
中文名 脫氫乙酸鈉
英文名 sodium dehydroacetate monohydrate
中文別名 脫氫乙酸鈉一水合物
CAS號(hào) 64039-28-7
沸點(diǎn) 352.8oC at 760 mmHg
分子式 C8H9NaO5
分子量 208.14400
閃點(diǎn) 149.1oC
外觀性狀 白色至灰白色粉末
防腐機(jī)理 脫氫乙酸鈉主要是通過(guò)破壞微生物細(xì)胞的亞結(jié)構(gòu)及相關(guān)的酶而抑制微生物的生長(zhǎng)。
產(chǎn)品特點(diǎn)
1.抗菌范圍廣，對(duì)細(xì)菌、酵母菌、霉菌等微生物的有顯著的抑制作用，尤其對(duì)容易引起食品腐敗的酵母菌、霉菌抑制作用最強(qiáng)。2.pH適用范圍廣，酸性/中性/堿性條件下都有抑菌作用，而像雙乙酸鈉，丙酸鈣，山梨酸鉀，苯甲酸鈉等防腐劑一般只在酸性條件下其作用。
3.對(duì)光和熱比較穩(wěn)定，在水中煮沸、加熱烘烤食品時(shí)不破壞、不變質(zhì)、不揮發(fā)，在120℃加熱2小時(shí)仍不影響其抗菌防腐效力。
用途 
食品防腐劑
脫氫乙酸鈉是世界衛(wèi)生組織（WHO）和聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）認(rèn)可的一種食品防腐劑。是繼苯甲酸鈉、尼泊金、山梨酸鉀之后又一代新的食品防腐保鮮劑，對(duì)霉菌、酵母菌、細(xì)菌的抑制能力特別強(qiáng)，有效使用濃度較低，且耐光耐熱效果好，而且在食品加工過(guò)程中不會(huì)分解、不會(huì)隨水蒸氣蒸發(fā)。目前已被廣泛應(yīng)用于面包、糕點(diǎn)、餡料、肉制品、醬腌菜、復(fù)合調(diào)味料等的防腐、保鮮，同時(shí)也應(yīng)用在醫(yī)藥品、化妝品行業(yè)。
使用方法
脫氫乙酸鈉可以直接加入固體食品中進(jìn)行混合，也可配制成脫氫乙酸鈉溶液進(jìn)行溶液浸泡、噴淋或表面處理，具體視食品的類(lèi)型和加工工藝而定。

產(chǎn)品價(jià)格問(wèn)題：價(jià)格以本公司的實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn)，市場(chǎng)行情波動(dòng)，網(wǎng)上報(bào)價(jià)僅供參考。
關(guān)于產(chǎn)品問(wèn)題：所有的商品我們公司在發(fā)貨之前都進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)檢，確保無(wú)任何問(wèn)題才發(fā)貨。
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其它服務(wù)：如果您對(duì)產(chǎn)品服務(wù)及產(chǎn)品質(zhì)量技術(shù)指標(biāo)有特殊要求，請(qǐng)?zhí)崆巴ㄖ曳健?/span>
服務(wù)宗旨：產(chǎn)品量大價(jià)優(yōu)，歡迎訂購(gòu)，以客戶為中心，誠(chéng)信雙贏的核心價(jià)值觀，積極夠造良好的客戶關(guān)系和服務(wù)理念，為客戶創(chuàng)造較高價(jià)值，客戶的滿意就是我們的追求。
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公司名稱(chēng) 武漢市聚舜化工有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 王恒 （QQ：3629602341）
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傳真 䝑䝓䝗䝕䝐䝓䝐䝕䝖䝖䝐
網(wǎng)址 https://www.jushunhb.com
地址 湖北省武漢市
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