蜂蠟，又稱黃蠟、蜜蠟。蜂蠟是由蜂群內(nèi)適齡工蜂腹部的4對(duì)蠟腺分泌出來(lái)的一種脂肪性物質(zhì)。在蜂群中，工蜂利用自己分泌的蠟來(lái)修筑巢脾、子房封蓋和飼料房封蓋。巢脾是供蜜蜂貯存食物、培育蜂兒和棲息結(jié)團(tuán)的地方，因此，蜂蠟既是蜂群的產(chǎn)品，又是其生存和繁殖所必需的物料[1]  。

   蜂蠟是工蜂腹部下面四對(duì)蠟腺分泌的物質(zhì)。其主要成分有：酸類、游離脂肪酸、游離脂肪醇和碳水化合物。此外，還有類胡蘿卜素、維生素A、芳香物質(zhì)等。蜂蠟在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上具有廣泛的用途。在化妝品制造業(yè)，許多美容用品中都含有蜂蠟，如洗浴液、口紅、胭脂等；在蠟燭加工業(yè)中，以蜂蠟為主要原料可以制造各種類型的蠟燭；在醫(yī)藥工業(yè)中，蜂蠟可用于制造牙科鑄造蠟、基托蠟、粘蠟、藥丸的外殼；在食品工業(yè)中可用作食品的涂料、包裝和外衣等；在農(nóng)業(yè)及畜牧業(yè)上可用作制造果樹(shù)接木蠟和害蟲(chóng)粘著劑；在養(yǎng)蜂業(yè)上可制造巢礎(chǔ)、蠟碗。        

      

   在食品工業(yè)中，蜂蠟利用其良好的塑型性、脫離性、成膜和防水、防潮濕、防氧化變質(zhì)等特性，被作為食品業(yè)的重要用料及離型劑使用，可用作食品的涂料、包裝和外衣

性狀

   1.黃蠟（《金匱要略》）又名：黃占（《種福堂公選良方》）。多為不規(guī)則的塊狀，大 小不一，全體呈黃色或黃棕色，不透明或微透明。表面光滑，觸之有油膩感。體輕，能浮于水面，冷時(shí)質(zhì)軟脆，碎斷面顆粒性，用手搓捏，能軟化。有蜂蜜樣香氣，味淡，嚼之細(xì)膩而 粘。不溶于水，可溶于醚及氯仿中。以色黃、純凈、質(zhì)較軟而有油膩感、顯蜂蜜樣香氣者為 佳。

  2.白蠟（《別錄》）又名：蜂白蠟。為白色塊狀。質(zhì)較純。氣味較微弱，其它均與黃蠟同。全國(guó)大部地區(qū)均有生產(chǎn)。