商用小魚(yú)蝦去刺采肉機(jī) 螃蟹大蝦擠肉機(jī) 魚(yú)丸加工配套設(shè)備價(jià)格圖片

商用小魚(yú)蝦去刺采肉機(jī) 螃蟹大蝦擠肉機(jī) 魚(yú)丸加工配套設(shè)備價(jià)格圖片

星科鲅魚(yú)魚(yú)肉采肉機(jī)適用于海魚(yú)、淡水魚(yú)各種魚(yú)類(lèi)。大魚(yú)分割成段，小

魚(yú)直接采肉。首先我們是生產(chǎn)廠家，本機(jī)是304全不銹鋼制造，電壓可選擇，

家用商用都合適。整機(jī)一年保修，設(shè)備終生服務(wù)！本公司提供的全自動(dòng)魚(yú)肉去

刺機(jī)可隨帶操作光盤(pán)和制作方法！采肉機(jī)價(jià)格優(yōu)，質(zhì)量保證是您理想的選購(gòu)之

處！魚(yú)肉采肉機(jī)裝有采肉桶和壓榨肉用的橡膠帶，利用滾動(dòng)的采肉桶和傳動(dòng)的橡

膠帶的相互壓榨運(yùn)動(dòng)將魚(yú)擠入采肉桶內(nèi)，而把魚(yú)皮、魚(yú)骨留在采肉桶外，由刮刀

把它送出機(jī)外。將大魚(yú)分割成段，小魚(yú)直接采肉?？蓪Ⅳ~(yú)體中的魚(yú)肉和魚(yú)骨、魚(yú)

皮、魚(yú)筋進(jìn)行分離，達(dá)到提高原材料利用率、節(jié)約人工費(fèi)用的目的，提高低值魚(yú)

的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，分離出來(lái)的魚(yú)肉可用于生產(chǎn)魚(yú)丸，魚(yú)豆腐等。

商用小魚(yú)蝦去刺采肉機(jī) 螃蟹大蝦擠肉機(jī) 魚(yú)丸加工配套設(shè)備價(jià)格圖片

設(shè)備實(shí)拍圖：

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星科鲅魚(yú)魚(yú)肉采肉機(jī)裝有采肉桶和壓榨肉用的橡膠帶，利用滾動(dòng)的采肉桶

和傳動(dòng)的橡膠帶的相互壓榨運(yùn)動(dòng)將魚(yú)擠入采肉桶內(nèi)，而把魚(yú)皮、魚(yú)骨留在采肉桶

外，由刮刀把它送出機(jī)外。將大魚(yú)分割成段，小魚(yú)直接采肉。可將魚(yú)體中的魚(yú)肉

和魚(yú)骨、魚(yú)皮、魚(yú)筋進(jìn)行分離，達(dá)到提高原材料利用率、節(jié)約人工費(fèi)用的目的，

提高低值魚(yú)的利用率。

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星科鲅魚(yú)魚(yú)刺魚(yú)肉分離機(jī)價(jià)格低廉、以電動(dòng)機(jī)為動(dòng)力，將鮮魚(yú)去頭、洗凈，然后把魚(yú)身子分成兩半、既

可以投入到魚(yú)類(lèi)猜忌機(jī)里進(jìn)行分離、非常方便迅速、魚(yú)肉采肉機(jī)的出肉率之高是顯而易見(jiàn)的，大大替代了

人工的操作、同時(shí)突破了魚(yú)類(lèi)規(guī)模加工的"瓶頸"環(huán)節(jié)。魚(yú)刺魚(yú)肉分離機(jī)分離出來(lái)的魚(yú)肉可用于生產(chǎn)魚(yú)丸，而

且做這些食品。使用全自動(dòng)魚(yú)肉去刺機(jī)加工肉餡，一定要先將魚(yú)頭、內(nèi)臟去掉，并用水將魚(yú)體洗凈。用肉刺

分離機(jī)加工的魚(yú)肉，還要用清水漂洗，以除去其脂肪、血液、臭氣和污物等，以免降低質(zhì)量。

用魚(yú)肉分離機(jī)擠出的魚(yú)肉，還要經(jīng)過(guò)攪拌機(jī)將肉鉸碎，然后加入2～3%的食鹽進(jìn)行攪拌，使之成為肉漿。加

鹽攪拌，能破壞魚(yú)肉纖維組織，使肉質(zhì)細(xì)碎，同時(shí)還會(huì)使魚(yú)肉中鹽溶懷肌球骯溶出，使內(nèi)獨(dú)資興辦成為粘性

很強(qiáng)的溶膠，以便加熱后產(chǎn)生彈性。這是制好魚(yú)肉餡的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

魚(yú)肉提取機(jī)價(jià)格優(yōu)惠可隨時(shí)咨詢！加鹽攪拌時(shí)，必須將肉餡的溫度嚴(yán)格控制在10℃左右。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)在溫度

20℃以上時(shí)就容易逐漸失去其親水性能，放置時(shí)間較長(zhǎng)就不凝結(jié)，加熱后往往成為豆腐狀制品。為了控制魚(yú)

肉分離機(jī)的溫度，可以讓它自然冷卻，或者在攪拌時(shí)加入適量碎冰。以冰代水，不僅能夠降溫，而且能使魚(yú)

肉餡柔嫩。攪拌好的魚(yú)肉餡，也必須在氣溫25℃以下的地方存放，并且存放時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。