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正庚醛 111-71-7 合成香料 有機合成

中文名稱：庚醛 

外文名 heptanal

中文別名：正庚醛; 七碳醛; 水芹醛

分子式 C7H14O

相對分子質(zhì)量 114.18

CAS號：111-71-7；

EINECS號：203-898-4

密度： 0.807g/cm3

熔點： -42℃

沸點： 150.4°C at 760 mmHg

閃點： 35°C

溶解性 與乙醇和乙醚混溶，微溶于水。

性狀：無色油狀液體，有水果香味，有吸濕性

應(yīng)用：庚醛是合成香料的重要原料，可用于制取庚醇、庚酸酯類等。庚醛與苯甲醛在水、醇溶液中縮合可得茉莉醛。庚醛與原甲酸三乙酯在酸性催化劑存在下反應(yīng)，可制得庚醛二乙縮醛。茉利醛和庚醛二乙縮醛都是香料，用于配制香水香精。也是制藥、有機合成及橡膠制品的原料。