市場(chǎng)監(jiān)管局規(guī)定必檢項(xiàng)：食堂菜品成品中心溫度每餐檢測(cè)。

使用流程:

菜品出品時(shí)，在限時(shí)間內(nèi)（建議出鍋時(shí)1分鐘內(nèi)進(jìn)行操作），使用專用餐具盛裝，

放置到設(shè)備操作臺(tái)，使用中心溫度探插入菜品中心位置，等待測(cè)溫儀溫度穩(wěn)定；

設(shè)備會(huì)自動(dòng)記錄以下數(shù)據(jù)：當(dāng)前菜品中心溫度數(shù)值；當(dāng)前菜品重量，進(jìn)行自動(dòng)存檔，

自動(dòng)生成臺(tái)賬，支持?jǐn)?shù)據(jù)上傳指定平臺(tái)。