日落黃生產(chǎn)廠家 日落黃廠家
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日落黃生產(chǎn)廠家-日落黃廠家

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≥1

¥55.00

≥25

¥50.00

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聯(lián)系人 邢文博

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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鄭州百思特食品添加劑有限公司

店齡6年 企業(yè)認(rèn)證

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河南省鄭州市

主營產(chǎn)品

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
是否進(jìn)口
型號 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/件
產(chǎn)品名稱 日落黃
產(chǎn)地 河南
品牌 百思特
保質(zhì)期 2年
用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
商品介紹



中文名:日落黃

 英文名:Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3

 別  稱:晚霞黃,夕陽黃,橘黃,食用黃色5號(日本名)。

 化學(xué)式:C16H10N2Na2O7S2

 分子量:452.38

 外 觀:橙紅色粉末

 【溶解情況】溶于水呈黃光橙色澄清溶液,不溶于油脂,溶于甘油、丙二醇,幾乎不溶于乙醇,遇濃硫酸呈紅光橙色,稀釋后呈黃色。在25℃時(shí)的溶解度為:19.0%(水),3.0%(50%乙醇),20.0%(50%甘油),7.0%(50%丙二醇)。

【用途】主要用于食品的著色,也可用于制造鋁鹽色淀顏料。其水溶液遇濃鹽酸不變色,遇濃氫氧化鈉呈棕紅色,具有酸性染料特性,能使動物纖維直接染色。ADI為0-25毫克/公斤。日落黃的水溶液呈黃橙色,吸濕性、耐熱性、耐光性強(qiáng)。在檸檬酸、酒石酸中穩(wěn)定,遇堿變成褐紅色,還原時(shí)退色。

   日落黃為橙紅色顆?;蚍勰瑹o臭。耐光、耐熱性(205℃)強(qiáng),易吸濕。易溶于水,0.1%水溶液呈橙黃色;溶于甘油、丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。在檸檬酸、酒石酸中穩(wěn)定,耐酸性強(qiáng);遇堿橙紅褐色,耐堿性尚好;還原時(shí)退色。z大吸收波長482nm±2nm。日落黃著色性能與檸檬黃相似。

   根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760)中規(guī)定:日落黃可用于果味型飲料(液、固體)、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對蝦片,z大使用量為0.1g/kg;風(fēng)味酸乳飲料,使用量為0.05g/kg;糖果色衣,z大使用量為0.165g/kg;冰淇淋,z大使用量為0.0887g/kg。紅綠絲的使用量可加倍;果味粉著色劑加入量按稀釋倍數(shù)的50%加入日落黃可用于高糖果汁飲料、碳酸飲料、濃縮果汁、配制酒、糖果、糕點(diǎn)、西瓜醬罐頭、青梅、蝦片、植物蛋白飲料及乳酸菌飲料中,z大使用量為0.10g/kg;用于冰淇淋z大使用量為0.09g/kg;用于糖果包衣及紅綠絲,z大使用量為0.20g/kg。

   使用限量:用于果汁(味)飲料類、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、西瓜醬罐頭、青梅、乳酸菌飲料、植物蛋白飲料、蝦(味)片時(shí)z大使用量0.10g/kg ;



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公司名稱 鄭州百思特食品添加劑有限公司
聯(lián)系賣家 邢文博
手機(jī) 専尅尅専尅将尃尋尃專將
地址 河南省鄭州市