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歐洲的整體廚柜在進(jìn)入中國(guó)家庭后,逐步改善了中國(guó)家庭的烹飪環(huán)境。在享受整體廚柜帶來(lái)便利的同時(shí),操作臺(tái)面面積不足、儲(chǔ)物空間不夠、大力切剁及搟壓不便的問題也突顯出來(lái)。因此,作為舶來(lái)品,整體廚柜在中國(guó)適用與否的辯題甚囂塵上。文中簡(jiǎn)述了"水存儲(chǔ)器、桌子、爐灶、和儲(chǔ)物柜"四個(gè)廚房主要構(gòu)成部分的演變過程,對(duì)中西方廚房各個(gè)時(shí)期的異同點(diǎn)進(jìn)行了對(duì)比,從而對(duì)整體廚柜在中西方的適用性做出客觀評(píng)價(jià)。

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餐桌椅是指餐廳里面吃飯時(shí)需要的桌椅，市場(chǎng)上出售的餐桌，以原木色澤的為，分為實(shí)木和人造板兩種；另外，透明玻璃面餐桌底座為大理石或金屬等材質(zhì)的餐桌也占有一定的市場(chǎng)份額。

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隨著船舶航運(yùn)業(yè)的日益繁榮,人們對(duì)船舶艙室設(shè)計(jì)的重視程度逐年提高。如何將環(huán)境心理學(xué)的研究理論與方法更好地用于船舶艙室設(shè)計(jì)中,成為研究熱點(diǎn)?；诃h(huán)境心理學(xué)在對(duì)人的環(huán)境認(rèn)知與環(huán)境行為研究的基礎(chǔ)上,以客滾船餐廳作為設(shè)計(jì)對(duì)象,嘗試將環(huán)境心理學(xué)的理論與方法運(yùn)用到艙室設(shè)計(jì)中,為后續(xù)艙室設(shè)計(jì)提供一份參考?；诃h(huán)境心理學(xué)理論研究現(xiàn)狀,選取感知和環(huán)境知覺、環(huán)境行為、個(gè)人對(duì)空間的心理訴求作為研究室內(nèi)空間的要素,結(jié)合調(diào)研分析的方法獲得每個(gè)研究要素的環(huán)境心理特點(diǎn),為明確艙室設(shè)計(jì)中的環(huán)境心理影響因素奠定基礎(chǔ)。