1.  ●胭脂蟲(chóng)紅英文：carmine cochineal

   ●胭脂蟲(chóng)紅CAS號(hào)：有

   ●胭脂蟲(chóng)紅分子式：C22H20O1

2.  ●胭脂蟲(chóng)紅顏色和性質(zhì)：胭脂蟲(chóng)紅是一種蒽醌衍生物，外觀呈紅色菱形晶體或紅棕色粉末。市場(chǎng)上銷售的胭脂蟲(chóng)紅產(chǎn)品也有一些是呈深紅色粘稠液體。胭脂蟲(chóng)紅不溶于冷水，稍溶于熱水或乙醇。能溶于堿，不溶于稀酸。

  3.  胭脂蟲(chóng)紅可用作食品及化妝品著色，特別是漱口劑、牙粉、撒粉、油膏，用于固體粉末劑型著色時(shí)，宜先將其溶于小量濃氨液中，然后加至粉末中，經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間研磨，以期獲得分布均勻的顏色用鋁鹽或錫鹽媒染，可將蠶絲和羊毛染成鮮艷的紅色。并用作顯微分析、熒光分析等的試劑。

   胭脂蟲(chóng)紅用于食品；

   胭脂蟲(chóng)紅也可用于食品中比如糖果、飲品、肉制品的著色。

   胭脂蟲(chóng)紅與黃、橙、紅色素，如姜黃素、胭脂樹(shù)橙、辣椒紅、β－胡蘿卜素混合可調(diào)出一系列不同色調(diào)的產(chǎn)品。